Kaj jutri za kosilo?

Danes mogel po opravikih, vsepovsod, do gorenjske ( Podnart, Kamna Gorica ), nazajgrede se ustavim v prestonici, bolj točno, pri prestoničnem ribniku, kakšna izbira, ne moreš verjamet, krapa pa le niso imeli ( mene je predvsem krap zanimal ). Imeli so pa zverino:

in:

A bi kdo vedel, kaj je to za ena zverina? Meni se ni ljubilo veliko spraševat, da me ne pošinejo, da sem iz province. No, kakorkoli, zverina je na hladnem do nedelje, ko bo za kosilo. Za danes kar moli:

jutri se ne bom nič oglasil, grem na izlet v karpate, za kosilo bo ( verjetn ) ričet ( zadnjič ko sem bil pred enimi tridesetimi leti je bil, ne vem če so kaj spreminjali ), v nedeljo torej riba iz prestoničnega ribnika.

Najprej afngunc krompir, zdaj kaviar...

lp

Včeraj goveja juhica z ribano kašo (frišno narejena, zoprna za delat), pašta z omako iz predzadnjega jajčevca, predpredpredzadnje paprike, dozorenega paradižnika z okenske police in koščka sira ter skleda radiča.

Danes tenstan krompir, en košček govedine iz juhe, piščančje bedro, rdeča pesa.

V prihodnjih dneh en dan gotovo postrvi, en dan pica, en dan pire krompir s špinačo ali morda celo frišno nabranimi koprivami in še nečim. No, lušti so taki in bi bilo tudi super, da imam rešeno za tri dni.

pečen krompirček, pečene platice, paradižnikova solata

Ežoj, pa si res nabavil pravo zverino. Meni je tako brrr. po izgledu, da je sigurno ne bi kupila. Bom počakala do jutri, da sporočiš kako si pripravil tega sibirskega jesetra in kako je okusen.

Tudi jaz moram malo v to ribarnico, po morske liste, če jih imajo...

Pri nas bo pa danes goveja župca, naprej pa že veste. Kruh bom tudi pekla, mogoče jabolčno pito, a to bo popoldne. Zdaj sem še pri jutranji .

Naj vam sonček sije, če ne drugače pa v

Mi pa zelenjavno župco, zame gobovo, bučkine polpete, ena marela po pariško (gobe danes nabrala), na pol pražen krompir (letos imamo tako debel krompir, da se zelo dolgo kuha cel. Tako ga olupljenega skuham v kosih, potem pa popražim na čebuli, pa je kar dober.) Zame sem vzela dva zrezka iz zmrzovalnika, pa moram zanju še kak plan narediti, morda za popoldne.

Včeraj sem malo brskala pa hrvaški kulinariki (kot bi na naši ne bilo dovolj receptov) in sem se odločila za ene piškotke. V popoldanskem času, seveda.

Rezanci iz pečice z veliko zelenjave, mešana slata.

Pri nas bo pa danes dišalo po repi  ... uživali bomo ob repi s smetano in pire krompirju.

... in dober tek ob sobotnem kosilu ... in

Danes sem se jaz potepala po tržnici in sem bila zelo navdušena, da je že kisla repa. Zdaj se že kuha, zraven bo v kosih krompir, sv.kotleti, kos piščančka. Pa jabolčna pita od včeraj.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi