Moj prvi poseg v svet mesa oz. puranjih prsi. Neverjetno a ne?
PONOSEN in rep od PAVA se bohotita že od včeraj. Res sem vesel, da sem poleg negativnega odražanja bolezni, potegnil tudi nekaj pozitivnega s tega. Motnje prehranjenja so mi dale veselje do kuhe in peke, vzele eno leto moje ljubezni (gore,alpinizem) a nato spet strmo navzgor v obliki IZREDNEGA ZBLIŽANJA s PAPIJEM in MAMAN.
V vsaki stvari je treba, kljub negativnim izkušnjam/negitvizmu poiskat DOBRE/POZITIVNE LASTNOSTI.
VČERAJ:
- Popečena na koščke narezana puranja prsa (na hitro, nato dana v posodico)
- Na olivcu od prsi, popražena čebula + česen, nato navržena zelenjava: korenček, jajčevec, zelena/rdeča paprika,bučke in namesto pelatov zgoščeno z domačo paradižnikovo omako + HORGOŠ pikant suha paprika, muškat orešček in en činken poperčka.
Zalil z vodo in na hitro podušil. Dodal meseka, še malo pokuhal in IT'S A KIND OF MAGIC, MAGIC, MAAAAGIC (my everlasting QUUEN). Zelenjava ostala HRUSTLJAVA, mesek pa tako božansko nežen v sredici a čvrst od zunaj
- Cvetačni pire s fr.maslom ter posipan z praženimi drobtinami
- Tinstano zelje (ostanek od torka)
- Slastna solata iz rukole,motovilca,fižola in paradižnika
DANES:
Reciklaža od včeraj + dodatek polente (njaaaamsi. Obožujem polento)
JUTRI:
- Segedin golaž s tofujem (praznik zamrzovalnik, da končno opravim spomladansko čiščenje. Aja, prej bo še BOŽIČ in NOVO LETO, glede na temp. in stanje. Jejžeššš)
- LAPERLi (tako porečemo pri nas doma FRIKADELAM oz FAŠIRANIM POLPETKAM); darilo MAMAN! MMMM, mi je že včeraj po tel. najavila da prideta danes na en hiter obisk; in da sta še napekla meseka za bogega sinčeka, ker gresta nabavit pralni stroj in nov CD PLAYER (jejžeš. Penziči v akciji, hihi. Aja. Pralni stroj pa zato, ker ga na Tinju nimata in je draga maman hodila k meni kot kakšen študent, le da v obratnem vrstnem redu)
- POLENTAAAAA (valda, kaj pa drugega!!)
SOBOTA/NEDELJA:
To pa že pade v kategorijo VIKEND PRI STARŠIH...poročam
PONEDELJEK:
Vabljen na dopoldansko zakusko pri mojem najboljšem prijatelju (njemu bil poročna priča) in njegovi ženi (prav tako moja naj naj oseba).
Uff,uff. Prijetni dnevi pred mano/nami!

Jugoslovenka


Včeraj: taščine ribe, krompirček in česen (malenkost preveč pečen)
> in danes
