Kaj jutri za kosilo?

Danes za kosilo: peresniki s sirovo omako + mešana solata.

Danes: korenčkova juha, pečena piščančja bedra, riž z zelenjavo, endivija;

Pri nas:

PON: zelenjavni riž, piščančji dunajski zrezki, solata

TOR: krompirjeva musaka, solata

SRE: makaronflajš, solata

ČET: zelenjavna juha, krompirjevi cmoki z mareličnim nadevom

PET: pire krompir, kisla repa, krvavica

Bučke v omaki, pire krompir.

Pri nas včeraj segedin in kuhan fižol, danes pa svinjsko-goveja juha z rezanci. Krompirjev zos in meso iz juhe.

Danes goveji golaž, lignji v omaki, polenta, riž od včeraj, zelena solata z motovilcem 

Včeraj polnjeni lignji in pogačice iz krompirja in cvetače,

danes hrenovke v testu in smetanast grah s korenčkom, pa buhteljni in belo pecivo za sladico

Jutri pa testenine s obogateno tunino omako in solata.

Lp

Danes pri nas bolj poletno kosilo - popečeni kruhki z guacamole omako, za sladico ravno dokončujem ledeni veter.

Fiesta za brbončice. Česa tako dobrega, še nisem okušal....Res je bilo fenomenalno..

Kje: Ciudad Real, Španija

Cucina da La Mancha :)

Najprej smo dobili nekakšne krokete ( vsaj mislil sem tako, da so celo polnjeni s sirom) žal slike nimam, a so mi povedali, da je to nekakšna maščoba, ki jo pobirajo z juhe, ji dodajo korizno moko in ocvrejo  hvala bogu, da sem to zvedel šele ko sem se na polno mastil z njimi. Bili so noro dobri.

Nato so prinesli

Almejas a la marinera

Nato Hobotnico z žara na krhlju krompirja, prekrito z peno iz paprike..

Ocvrt bučkin cvet polnjen z sirovo kremo....ludnica, kako dobro je šele to bilo..

Potem so prinesli na mizo krompir  pečen z celim česnom (neolupljenim)

Ob tem so nam prinesli pokazati še Telečjo kračo

-........Ki jo je "CHEF" prišel mojstersko razrezat in  sporcionirati...

Zraven smo pili Pago Florentino 2007

Prijetna izkušnja...

pri nas pa danes pire krompir in sarme, mi je kar neroden sliko naložit, ko so zgoraj take dobrote