Kaj jutri za kosilo?

ne morem verjet, da sem edina danes, ki bom danes to napisala (ker gužva je bila nepopisna!!) -  Mc Donalds. Hrana danes enostavno ni bila v prvem planu

Danes pri nas, verjeli ali ne, novoletno kosilo in darila Dedka Mraza, smo se pač malo dalj časa usklajevali, tako je včasih pri nas, ker res ne gre, da bi kdo manjkal zaradi obveznosti.

Jedilnik:

juha iz 3 vrst mesa:  z domačlimi rezanci in krpicami ter rumenim in oranžnim

pire , široki rezanci

svinjska ribica skoraj po homško, pečeni kosi , rulada iz puranejga stegna

popražena mešana zelenjava

solata iz motovilca, regrata, endivije in rdečega radiča, seveda z bučnim oljem in česnom

zlata radgonska penina

po odpiranju daril še  in piškoti

veliko klepeta, smeha in prijetnega druženja v družinskem krogu

Danes kosilo kuhali drugi: kačamak, cicvara, golaž in domač jogurt. Krožniki so ostali čisti, okusno, da je le kaj.

Migla

Goveja juha z zdrobovimi cmoki, pire krompir, špinača, popečen piščančji file, motovilec z jajčki.

Danes za kosilo pražen krompir in malo pečenice, solata iz zelja in radiča

za večerjo pa domača pica in solata iz kitajskega zelja, korenčka, radiča, koruze

jutri bo pa goveja juha, cvetačni narastek, popečeni puranji zrezki, radič in zelje v solati

izredno mi je zanimivo brati, kaj drugi jedo, ker sama priznam, da se mi ni sanjalo kaj je cicvara in kačamak ;)

Sardelice in peteršiljev krompir.

Mamka, tudi meni so te jedi nove, toda okusne od vraga.

Cicvara je mehka polenta s kajmakom (dosti zmešanega kajmaka),

kačamak pa je mešanica krompirja, kajmaka in kolašinskega sira. Servira se takoj sveže, sir se vleče. Božansko.

Sama tega ne pripravljam, vendar se moram naučiti.

Migla

dones za kosilo:

goveja juha z gresnimi cmočki

dunajski piščančji zrezki

pražen krompir,opečene hokaido bučke

pečena paprika v solati

sladica:

kokos rezine, kavica

imamo juho, še nekaj svežega zelja, sv. rebra - kaj bo ratalo, bomo videli