Kaj jutri za kosilo?

Pred nekaj dni me je Migla spomnila na tole kosilo:

Migla: piroške so ruska jed in se delajo iz kvašenega testa. Temu na sliki, rusi rečejo  " vareniki ", so iz navadnega testa in se kuhajo ( piroške se pa pražijo ). za varenike, rusi pravijo, da je ukrajinska jed, znana pa je po vseh " slovanskih " deželah, morda s  rahlo različnim poimenovanjem. Nadevi so tudi različni, pri meni je krompir, čebula in sir, popularen je mesni nadev, delajo tudi sladke, polnjene s sadjem. Toliko po spominu, da se pogooglat: pi(e)rogi, piroške, vareniki........

PONEDELJEK:

Segedin golaž in pire krompir:

Pozdravček!

Ežoj, čestitam! Od kuharja sem dobila recept, da so iz vlečenga testa, torej brez kvasa. Testo, ko odleži, se zvalja na tanko in polni. Moram jih sprobati in narediti. Moje so se kar topile v ustih. Bile so kuhane.

Migla

Danes:

- vsak po svoje mimgrede

- ko bo čas, ena veliiika skleda radiča in endivije s krompirjem

- paškoti

- mandarine

- domač ledeni čaj, ogromno

Poobedek:

- razvoz papirja, zamaškov in drugega zbirateljskega materijala

Posladek:

- en del prostora desno pod stopnicami sproščen

Danes je pa Ežoj bel

(pa s katerim sprejem vi to vašo hrano posprejate, da je tako slinecedilna?)

, danes bi pa une nepiroške, kako so mamljivo vabljivo namalane!

Danes na posebno željo: repa in matevž (al je Matevž ??)

teran, klementine in ..nič, bi pa

lp

Danes:piščančja obara,ajdovi žganci,na sinovo željo pa še solata.

Jutri:pasulj, klobasa,     zelenjava kuhana na pari, puran , solata.

Danes juhica, pariški zrezek in pire krompir, solata s čičeriko, na vrh pa še ježek ... Njamaaaa :))

pri nas danes: kremna česnova juha z zlatimi kroglicami, pečen zajec od včeraj,kuhan krompir, kitajsko zelje v solati

za povrh pa kokosovi kifeljčki in marcipanove rožice

Danes ocvrt piščančji file, pečen krompir in blanširana špinača, mandarine!