Kaj jutri za kosilo?

SREDA:

Paprikaš iz piščančjega hrbta, široki rezanci, zeljnato-zelena solata ter izdelava masti in ocvirkov po Rimljankinem receptu:

Pozdravček!

Danes: pečeni kosi petelinčka, olupjen krompir, rdeče zelje, solata iz pečene paprike.

Migla

P.S: sem pa vesela, da je nekaterim všeč zdrobovo pecivo.Je zelo hitro narejeno, poceni in sočno...

Dragička izdaj še meni Rimljankin recept   o izdelavi ocvirkov in masti. Izgledajo mesnati in zanima me iz katerega dela mesa in špeha si jih delala?

Migla, 4 kg slanine sem narezala na kockice /npr. 3 x 3 cm) dala v večjo EMO posodo in v pečico. Temperatura pečice je bila okrog 180 stopinj; vsakih 20-25 minut sem na rahlo premešala in čez dve uri in 15 minut sem dobila tisto, kar je na sliki. Pečene ocvirke sem stisnila skozi cedilo, ki ga imam za kuhan krompir. 

Pozdravček!

Hvala dragička.

Migla

Pri meni danes................ ma poezija:

Za posladek.................. ah pustimo.

A je kdo spraševal za razvrat?

Pri nas danes kosilo na hitro: testenine v tunini omaki (s paradižnikom, kislo smetano, limono in rožmarinom). Je  zahtevala malo več pozornosti, pa sem je kosilu namenila malo manj.

Danes:fižolova juha, pečen piščanec, solata

No, končno prva jota v novi sezoni, nedolžna, seveda:

koš kruha in kot včasih v šoli, še sladica, veliko boljša kot v šoli

lp

(aja, darjao., hvala , le še zapomnit si moram besedo)

Danes: raztresene paprike,    pire

Danes sem imela v načrtu krompirjev golaž, ampak nastala je neka krompirjeva župca, našim mesojedcem sem pričarala še narezane hrenovke.