Kaj jutri za kosilo?

Pri nas danes goveji zrezki v omaki, kuhan brokoli in brstični ohrovt, široki rezanci, zelena solata z koruzo

Danes skutni cmoki z rdečim ribezom, za povrh pa še kombinirana pita (zdrobov biskvit po tem receptu, nato pinjole in čez polita krema iz skute po tem receptu). Nasitno, vendar odlično!

Ravioli z jajčevci, orehi in skuto v smetanovi omaki, solata. 

zelenjavna rižota, solata, popoldne pa palačinke z marmelado

Migla, hvala :)

Pri nas danes: pečenice in dušeno kislo zelje

A veste kaj je haiku? Ma sam se hecam, saj vem, da veste. Tukaj je primer kulinaričnega haikuja:

Nekaj tako simpl, pa tako popolno, skoraj kot vesolje ( pol pa jaz pridem kot en pesnik ). A sem jaz kdaj povedal, kolk je vesolje urejeno: vsesplošna harmonija, veljajo fizikalni zakoni, in se jih vsi držijo, tam nima kaj kakšn Čeferin izločat dokaze o dovršanosti vesolja, ali pa interpretirat zakone............a da nisem! Pa kako je to možno, ob priliki vam bom povedal. Saj je vse skupaj zelo simpl: treba je spečt ribe, ( po možnosti ) kozarček nektarja ( saj vem, to je pijača bogov, pa kaj, da se dobit ) in pol meditacija in prideš do globokega uvida............... ah poskusite sami.

Matr, nektarja mi je zmanjkalo!

Zadnji domač svež stročji fižol + kro mpir z ocvirki, sir za žar, pečen v ponvi, mandarine z bregov Neretve

Ežoj, zdaj se ve, da se vesolje širi, a se bo tud sesedalo.....menda sicer še ne od jutri naprej.

Po dolgem času sem šla jezna, ma kaj jezna, besna, kuhat in iz bučnih njokov je ratala ena zmes nekje med močnikom in kašo. 

No, saj se je s pomočjo domače pancete in začimb izcimila jed kar spodobnega okusa, a čisto nefotogenična. Zraven skleda svežega zelja v solati in ena gora izabele.

Bodo vedeli za drugič, kako se s kuharco dela

Aja, pa ambrozija je najbrž tudi pripomogla k preživetju

Anamarija1, res sem se spomnila nate

lp

Danes: svinjski zrezki, krompirjev pire, bučke z jajci, mešana soalta, panna cotta z jabolčnim prelivom

No, fino! Zdaj vem, zakaj je pri Ežoju vse tako, kot mora biti. Simpl! Haiku!

Bomo imeli mi danes tudi haiku:

krompir

fižol

zelje

(beri: jota)

Migla, tvoj recept pa ni haiku ima kar nekaj okraskov... pecivo včeraj spekla, polovico prelila s prelivom, polovice ne. Nam je boljše brez preliva, sicer je pa pecivo enostavno, okusno, le za nas malce preveč sladko in mastno. Naslednjič, ko ga bom delala, bom  to pač upoštevala in mirnabosna

Posladek:

- še ena runda vlaganja kutin v viski (najbolj se veselim viška viskija HIKpress)