Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

 

Danes smo imeli rižoto izpod peke. Ideja, ki se je v prvem trenutku zazdela kot en trapast domislek, ki je zrasel na zeljniku ta starejšega, se je kasneje, v tepsiji in še kasneje, na krožniku, izkazala za zelo domiselno in predvsem vredno vilic in želodca. Bodo ponovitve. Na sliki izgleda sicer suha, ampak je to samo na vrhu, kjer je nastala slastna skorjica, ko smo jo premešali, so se okusi razporedili, mmmm.... Aha, pol so sledili še sirov in bučni in češpljev štrudelj (sem naredila malo preveč vlečenega testa, no, pa kaj, glavno, da sem imela surovine za nadeve ):

 

 

Uh, na paradajz solato sem skoraj pozabila - fotke pa sploh ni.

lp

 



cervus

Sporočilo je spremenil(a) elaphus dne 11. 2011 17:46

Včeraj: prisiljeno zelje s fižolom, enolončnica, ki že vsaj ena tri leta ni bila na jedilniku.

Danes:  juha z rezanci, pire , jagnječji zrezki, zelena in  solata, sladoled.

Balenka

Elaphus, tole zgleda pa super. Verjamem, da so bili želodčki zadovoljni!

Balenka

elaphus, pa ne bi malo več napisala o tej rižoti, sestavine, postopek, čas...me malo skrbi tisto milo zadaj

Balenka, kakšna pa je enolončnica z zeljem pod prisilo?

lp

mzm

Meni današnjega piknika: jagenjček v pečici, piščančji čevapčiči, rozbif na žaru, paprike na žaru, losos in postrv v pečici z nekaj zelenjave in parmezana, prebranac, doma pečene žemljice, krompir in korenček, pečena v ponvi, kup omakic in različne vložene zelenjave.

Za posladek pa bowniji in ledena torta

tjas

Sporočilo je spremenil(a) tjas dne 11. 2011 18:26

Pri nas danes standard kot vsako nedeljo: Goveja juha z domačimi nudelčki, tenstan krompir, meso iz juhe, zelena solata, zeljnata solata, pečene buče v pečici na katere sem se spomnila šele, ko smo že pojedli, potem si predstavljate kakšne so bile...

Jutri pasulj s klobaso in .

jade

Junečji zrezki na žaru in razna zelenjava za prilogo (eni svežo, jaz pa na hitro kisane kumare in papriko)

 

Mamamia

mamamia

Elaphus, v Uzbekistanu in Turkmenistanu njihovo znamento jed, pilav pripravljajo v zelo podobni posodi kot je naša "peka", seveda nad žerjavico. Najprej na maščobi malo pražijo čebulo, potem dodajo korenje, nato na kocke narezano meso in na koncu riž. Nič ne mešajo. Pokrijejo in čez kakoh 20 minut do pol ure posodo odkrijejo in premešajo. Potem je pa med gosti skorajda pretep kdo bo več dobil ..

 

Mamamia

 

mamamia

Danes: goveja juha z ribano kašo, govedina iz juhe,   pire, beluši s sirom, mešana solata

breskva

Pri nama danes ( jaz sebi rečem mi, temu se v gramatiki reče kraljevska množina ), bučna pita :

in slivovi cmoki, kot reče ( se mi zdi limnol ) v eni drugi temi, lepo pocukrani :

ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti