Kaj jutri za kosilo?

Danes solata iz domačega paradižnika in mini mocarelic s kosom črnega kruha.

Danes: peresniki s smetanovo- brokoli omako, endivja s toplim krompirjem;

včeraj: čista zelenjavna juha z testenincami, ocvt ribji file, brokoli in korenček za prilogo, solata pa kumare s smetano in feto

Torek: Kifeljčar z maslom in rožmarinom, zelen fižol na zelenini soli za ene, košček lososa in zelena solata kot včeraj.

 Pa piškote pečem, kot da bi bili novoletni prazniki. Tokrat čokoladni z višnjami, recept bo, upam, objavljen. :))

Aja, razen tehle treh primerkov, ki sem jih morala   ovekovečiti, gre preostalo testo v zmrzovalnik.

Vanja

Podaljšan vikend smo imeli nenadejan popolni  siolov mrk (internet, tv, telefon...) zato smo se temu primerno posvetili hrani, saj je bilo obilico časa....

sobota: goveja juha z rezanci, telečja ribica, pečen krompir, mešana zelenjava, zelena solata z koruzo

nedelja: goveja juha z zdrobovimi cmoki, goveji zrezki v omaki, široki rezanci, mešana solata, skutin in jabolčni zavitek

ponedeljek: goveja juha z rezanci, pečen piščanec, stefani pečenka, pražen krompir, grahova omaka, zelena in zeljna solata

torek: zelenjavni riž, ostanek stefani pečenke, popečeni piščančji fileji, zelena solata

danes: domača pica

Včeraj: narastek iz ohrovta in mesa, zelena solata

Danes: ribje palčke, zelena solata

Jutri: čufti, pire krompir, paradižnikova solata

SREDA:

Telečji ragu s cmoki (smetana/zdrob); zelena solata:

Pozdravček!

Zelenjavna mineštra, krompir s peteršiljem, bučke v kozici s korenčkom in paradižnikom, hrenovka.

filana paprika, pire krompir in zelena solata

Sredi dopusta smo včeraj mi, ki n morju komajda pomislimo na celinsko hrano, jedli - dunajske zrezke. V opravičilo lahko povem, da jih je naredila naša gostja, stara Dunajčanka, in da smo se izognili krompirju in rižu... Sem pa pojedla dva srednje velika in en manjši, potem pa mi je bio cel večer slabo.

In ker smo eni smokvi odžagali nekaj vej, je  bio fig na pretek in je tašča naredila omako iz fig - to res paše k dunajskim, ni kaj....

No, omaka je bila odlična, boljša od tiste iz šampinjonov, ki smo jo naredili potem, ko smo v kotu hladilnika našli nekaj teh belih gob tik preden so postale neuporabne.

Danes je bil pa popravni: dagnje na buzaru in tisti veliki rdečkasti lignji na žaru;

da sem opoldne v mestu v nekem bifeju z mehiško hrano jedla pečene piščančje trakove s čilijem, bi lahko tudu zamolčala ...

mamamia

mamamia

Danes: zarebrnice, pražen krompir, bučke z jajci, mešana solata.