Kaj jutri za kosilo?

Hvala Dragička, jutri imam sicer nekaj drugega v planu in paci ampak pojutrišnjem pa absolutno tole. Veš kaj mi je edino žal - jaz sem si to že pribeležila, ampak vse ve, ki delate take sanjske reči - a ni škoda, da jih ne arhivirate v bazi, saj to je naša skupna enciklopedija, dediščina za naprej in dokaz, da se na tem prostoru izvrstno in izvirno je.

Nola, vsaj zase si take reči takoj shranim v beležko, tako da takoj najdem, ko potrebujem. Tudi tele dragičkine paprike so danes romale v beležko, še dobro, da nam je jernej to omogočil.

Je pa škoda, res, da članice tega ne dajejo v bazo, da bi bili taki recepti dostopni tudi tistim, ki na tole temo ne zaidejo.

Mamamia

Ja,  saj si tudi jaz take posladke zabeležim, ampak ko pa nekaj iščem, je to običajno v bazi, ker moj računalnik še ne dela po vonju, pač iščem po avtorju. Ampak teh paprik pa gotovo ne bom pozabila, komaj čakam da jih naredim.

Pozdravljeni,

Seveda, jaz sem tudi za. Jaz imam največkrat problem da sva z možen na različnih izmenah in kadar je on popoldan jaz pa zjutraj v službi moram vedno kaj pripravit do polovice, da lahko on dokonča.

Simona

Danes: zrezki v smetanovi omaki, riževi cmoki, berivka.

Miška, kar sline se mi cedijo ob pogledu na tvojo polentico. Odlična ideja za  naš sobotni izlet v naravo in kosilo na dekci. Imaš morda še idejo kaj bi pripravila poleg? Morda predlog od koga drugega? Deset nas bo, možna uporaba malega roštilja. Starost požeruščkov od 7.mesecev do 78 let. Štiri generacije torej. Radi imamo ribe, le ena med nami jih odklanja, meso jemo vsi, le eden ne je nič predelanega mesa (salam,pršuta in podobnega).

Včeraj: Juha iz rakovičjega mesa, prej mešana solata in nato tole:

Ki bi sicer moralo izgledati takole:

No, naslednjič bo tudi izgled boljši. Practice makes perfect.

Za današnji praznik, čist tradicionalno : Ratatouille, hamburgerji in jabolčni štrudel.

Vanja

Kaj pa temu manjka? Meni izgleda bolj vabljivo kot vzorčni model, dobro zate, da si čez lužo, drugače bi nas hitro imela nekaj pred vrati.

Danes: mlad krompir na maslu s peteršiljem, zelena solata

Jutri: rižota z morskimi sadeži, zelena solata

Vanja, se strinjam z nolo!

mejačka, ja, super ideja za dekapiknik, zraven spečeš eno dobro pečenko, na primer telečjo (od križa, štrakul, uf, kako se že pravilno reče?) in na tanko nalistane, pražene bučke s pinjolami, poškropljene z balzamičnim kisom (slikca bo popoldan). Vse to narediš dan prej.

 Seveda, ne bi te učila o vseh ostalih zelenjavnih prilogah, pečenih, kuhanih, ki so primerne za dekapiknik. Uživajte!

lp