Kaj jutri za kosilo?

Piščančja rižota in solata, za posladek pa domači bounty.

Jannaa

Pozdravljeni, prinas bo jutri za kosilo; fižolova juha s žličniki in palačinke . piap

Ninja24 a je to bela polenta? Kje pa jo kupiš pri nas na notranjskem in pa v Ljubljani jo še nisem videla v trgovini.

irena66

Irena66, ne ni bela, je navadna rumena, samo slikica je bolj bleda, ker je z mobijem narejena. Sem pa tudi sama že iskala belo polento, tudi rez uspeha. Ninja24

Jaz sem jo zadnjič dobila v Mercatorju, na polici, kjer imajo dietetične  izdelke.

Občasno jo imajo tudi v Eurospinu.

nola

Sporočilo je spremenil(a) nola dne 10. 2011 20:55

irena66, belo polento, instant, imajo, vsaj občasno, v Mercatorju, uvoz iz Italije, trenutno je na listi spletnega M.

 Obstajata rumena in bela, je 0,5 kg zavitek.

rimljanka

Hvala za odgovore. Jo poiščem.

Lep večer.

irena66

Naša današnja sladica marec

Včeraj: Riž po mehiško: Dodala "taco" začimbe, sicer svojo mešanico, črn fižol, koruzo, bel in divji riž, svežo papriko in belo piščančje meso, narezano na majhne koščke. Prepraženi a še vedno hrustljavi zukiniji namesto solate. Corona crez limete. Celo desert je bil: Mini krofki, odmrznjeni.

Vanja

Danes je bila romantična večerja ob svečah:

mlad, pečen krompir s peteršiljem, dušen por, skleda motovilca, pomaranče

( dve uri v električnem mrku, še dobro, da je štedilnik na plin)

Kohica, lahko ti povem približen recept, saj nikoli ne tehtam: na olivnem olju dušena mlada špinača (ali kuhana), na drobno sesekljana, polnozrnata moka in topla voda, muškatni orešček, vse to dobro pregnetem, podobno, kot za rezance, počiva naj eno uro, naredim svaljke, približno 1cm premera, narežem, vsak košček s palcem povaljam, da nastane jamica, skoraj tunel (uf, kako je težko razložiti) in skuham v slanem kropu. Lahko uporabiš takoj, ali pa shraniš, prelito z oljem. Dobro je samo ali v poljubni omaki.

lp

mzm