Kaj jutri za kosilo?

                 Danes:    kisla repa

                                 pire

                                 krvavice -darilo iz Dolenjske, razlika je, da oni dajo vanje suho meto, pri nas pa majaron, so pa zeloooo dobre

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sporočilo je spremenil(a) johana dne 27. dec 2021 17:28

Johana, iz katerega dela Dolenjske si jih pa dobila? Ker v smeri proti Kostanjevici zagotovo ne dajejo meto v maso, pri nas v Posavju pa tudi ne.

Ognjič

Zelenjavno kosilo

Ognjič je napisal/a:

Johana, iz katerega dela Dolenjske si jih pa dobila? Ker v smeri proti Kostanjevici zagotovo ne dajejo meto v maso, pri nas v Posavju pa tudi ne.   Ognjič

  Ognjič, okolica Velikih Lašč.  Sem pa našla na Kulinariki zanimivo debato o krvavicah, oz. krvavih klobasah, kaj vse se daje vanje.

https://www.kulinarika.net/recepti/mesne-jedi/koline/dom

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Ja. Pri nas v Velikih Laščah, pa tam kjer je mami doma, v Slemenih, je vedno meta v krvavicah. Če je ni preveč je tudi meni všeč.

Drugače pa v soboto:

Zelenjavna juha, sirovi tortellini s paradižnikovo omako, motovilec, potica kava.

Nedelja: gobova juha, srnin hrbet v vinski omaki, špecli, solata, potica, kava

Ponedeljek :

Ostanek srninega hrbta v obaro s zelenjavo in ajdovo kašo, potica, kava

                 Danes:   špageti carbonara

                               mešanica več vrst radiča, motovilec , kristalka s fižolom

                               zadnji košček  

                               zjutraj pa sem spekla še eno                 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Kremna juha s kolerabe in zelene, losos, kus-kus in korenček s maslom in sokom pomaranče:

Torek:

Korenčkova juhica; svaljki, puranji zrezki v naravni omaki; radič s krompirjem in fižolom

Pozdravček!

Goveja juha z rezanci, pražen krompir na hitro, svinjski zrezek, piščančje perutke, solata

Sreda:

Pražena jetrca, polenta; radič s krompirjem

Pozdravček!