Kaj jutri za kosilo?

Katti,če se boš držala mojega recepta za ribe v pečici ti bo uspelo.

Mi  danes goveja juha z fritati, meso iz juhe po želji, testenine z paradižnikovo omako, solata

Za sladico pa nutelino torto z bananami, ki sva jo včeraj spekli z hčerko...

Jutri goveja juha z zdrobovimi cmoki, svinjska ribica, pečene račje prsi, rdeče zelje  z jabolki, popečeni maroni, solata

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Pri nas pa ne maramo rdečega zelja drugače, kot surovega v solati, zato bomo danes naredili za kosilo:

- krompirjevo juhico s smetano (pasirano),

- piščančje zrezke, panirane s Panko drobtinami,

- kuhan riž,

- pečen krompirček in

- veliko skledo zelene solate s sladko koruzo.

Pa dober tek vsem skupaj.

Lp, Dawn

@Trixi&katti: Trixi, ne bo ji uspelo, prav sem pogledal tvoj recept. Če bi jaz pekel v moji pečici 25 min na 180^oC, bi bile ribe bolj podobne oni ribi od  katti. Se mi zdi, da gre za različno temperaturo za isto nastavitev. Katti, moraš povišat temperaturo, če hočeš ( bolj )  zapečene ribe.

ežoj

Danes bo nevarno

Prebranac in kislo zelje v solati.

Včeraj bujta repa in pire

danes smo bili pridni na vrtu celo dopoldne pa smo kar pico naročili,

jutri bo pa goveja juha, puranji zrezki, rdeče zelje z jabolki, radič, mogoče tudi mlinci, če jih bom sama scoprala

alpska juha iz vrečke, pečen krompir, mleta pečenka v mrežici, čevapčiči in polnjeni jajčevci, endivija

za sladico ni bilo več prostorčka 

(ja ja, mami se je mogla izkazat)

Midva sva pa danes bila povabljena na kosilo k bratu in svakinji, kjer imajo Martino in Martina in bila je prava pojedina: kurja juha z gresovimi knedli, tenstano kislo zelje, krompir v kosih zabeljeno z ocvirki in zaseko, pečenice, krvavice, mrežna pečenka, prekmurska gibanica in mlado vino iz njihovega vinograda

vse najlepše in čin-čin vsem, ki jutri godujete in praznujete

Bom naslednjič bolj privila pečico. Danes je še dišalo po morju, nič Martinovega... bo jutri kakšna v juhi in ponvi.

Aja, ful sem vesela danes sva kupila marelico, upam, da bo čez par let rodila.

danes: lazanja

Ežoj, vse je odvisno od veličine ribe, nastavitve pečice in pekača. Če pečeš 25 dkg ribico je čisto dovolj , za večjo pa malo več. Če ni primerne barve pač podaljšaš. Ampak, po mojih 20 letnih izkušnjahnz ribami je treba zelo paziti, da ni prepečena in ostaja sočna.