Kaj jutri za kosilo?

Mina43, zanimivi jedilniki!

Pri nas danes : kurja juha s fritati, piščanec z gobami v smetanovi omaki, pire krompir, paradižnik v solati

                Danes:     domača pica

                                 paradižnikova solata

                                  za moški del, zame radler-šipek

                                 po kosilu pa bom delala -pecivo na suho, skuta

                                  in mlince po Rikovem receptu

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Ričet z mesom, sadna solata s smetano, kava

Jutri: kostna juha z rezanci, račka pečena z pomarančno marinado, skutni štruklji, dušeno rdeče zelje, radič z jajci, pečena jabolka z orehi. Kava

                 Danes:    kostna juha

                                        z ribano kašo

                                        mlinci

                                        pečena    prsa

                                        endivija, radič, motovilec s fižolom

                                        pecivo na suho  

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Včeraj: hamburger in pomfrit.

Danes: segedin golaž in praženec.

Smo rekli, zakaj neki bi v nedeljo jedli le meso, prilogo? Zakaj ne nekrat nekaj drugega? Pa sem naredila nekakšno pito, Ideja od Ricka Steina, Kitchen24, z njegovega potepanja po Franciji.  Malo sem po svoje naredila, a osnova je, kot je opisal on. Kvašeno testo (sicer je podlaga lahko tudi brez kvasa) , prepražena slanina, kisla smetana kot premaz na testu, obročki čebule in po vrhu ementaler. Jaz sem dodala še malo pora in sesekjanega peteršilja, pa del čebule sem prepražila s slanino. Odlično. 

Danes pri nas:

Pečena rebra, dodobra začinjena 

Pečen krompir z vijoličnim olupkom vred, posut z rožmarinom

Dušeno rdeče zelje z jabolki po moje

rimljanka

Mamamia, tudi jaz gledam, občudujem in se navdušujem nad Ricom Steinom, pa naj potuje kjerkoli, zadnje tedne gledam njegovo potovanje po Indiji. Tale pita je pa čudovita.

Pri nas v  petek

goveja juha z rezanci, špageti z zelenjavno omako, solata

Včeraj polnjena telečja prsa, polnjen sv.zrezek v mrežici,  pražen krompir, zelenjava, solata

Danes po dolgi hoji na soncu goveja juha z rezanci, mesna omaka, šoageti, solata

Pri nas pa sem uspela poslikat se preden je slo v pecico, ker za mizo pa pozabim

Vceraj pecen krompir z zelisci, ohrovt in korenje. Poleg pa roastbeef, solata in kozarec rdecega. Sladkali smo se z ledeno torto.

Danes pa mlinci, duseno rdece zelje in piscancji fileji v naravni omaki ter radic. Za sladico pa kar ledena torta od vceraj. 
lep vecer, Sandra