Kaj jutri za kosilo?

Pridružujem se pohvali, res lepe slikce!

Danes fižolovka, kasneje pa še kaj sladkega, najbrž sladoled. Se zelo matram, da ni prepogosto na mojem jedilniku.

                 Danes: ričet iz zaloge,    skutini štruklji, kompot.

Ponedeljek:                                    

Pozdravček!

Včerja: goveja juhica z rezanci, pečen krompir z maslom, korenček in kolerba iz juhe, govedina, hrenova omaka, zelena solata

Danes: koprivova juha, puranji fingersi, šparglji s pršutom, solata

Sladica: Kremne rezine

Hvala za pohvalo, naor  

Včeraj čisto po protokolu: Kremna juha iz zimskih buč s kokosovim mlekom, ingverjem in listom kaffir limone. Špagetna buča, halibut z ananas-mango salso, zeljna solata z avokadom. H2O z mehurčki. Okrancan krožnik sem pozabila poslikat.

Vanja

Vanja_v_ZDA,  a je halibut morda kambala?

Katarinči, prvič slišim za kambala, ampak to, kar sem našla je ruska jed (ocvrt flounder). Tegale dobim pri nas:  https://en.wikipedia.org/wiki/Pacific_halibut  

Vanja, kambala je velika in zelo okusna in cenjena morska riba, nahaja se v predelih severnega atlantskega oceana, kjer najdemo tudi velika lovišča bolj znanih trsk. Kambala sodi med večje ploščate ribe, na telesu ima take "grahaste" bradavice. Zanjo sem prvič izvedela iz čudovite knjige iz mojega otroštva z naslovom Pogumni kapitani, avtor je Rudyard Kipling, ki opisuje življenje ribičev med ribolovom na območju Velikih Sipin ob otoku Nova Fundlandija ob severovzhodni obali Severne Amerike.

Sskj:  kambala kámbala -e ž (ȃ) zool. na morskem dnu živeča ploščata riba, ki ima na koži bradavičaste izrastke, Pleuronectes

Prilepila sem  sliko ki sem jo našla na spletu: https://www.google.si/search?q=kambala+riba&esp 

Spodaj pa še link, kakšna je videti na krožniku

https://www.google.si/search?q=kambala+riba&esp 

Ni me bilo, ker sem se sama mal potepala in čist nič nisem kuhala...

Danes: piščanec v šampinjonovi omaki, njoki in solata iz korenja in cvetače, morda bo še kaj, če se mi bo glih ljubilo, hahaha............