Kaj jutri za kosilo?

Pozdravljeni! Danes smo imeli zelenjavno juho, pire krompir, pečene osliče, zelena solata Jutri ; goveja juha z koruznimi rezanci, piščančja rižota z zelenjavo, zelena solata in motovilec nena 55

juneća juhica s griz knedlima umak od vrganja (jurčeka) palenta paradajz salata tiramisu, sacher torta kompot od jabuka Lidija... Sporočilo je spremenil(a) Lady_L dne 20. okt 2005 13:03:42

včeraj; kunčji fileti v zelenjavni omaki in polenta danes; ohrovt s krompirjem notri bo padla domača prekajena klobasa KeBoGa Sporočilo je spremenil(a) bgajo dne 20. okt 2005 10:59:57

danes:včerajšnja kisla juha + kruh petek: kosilo pri taščici sobota: ker bom sama bodo bikovi prašniki, večerja: pečena hobotnica s krompirjem po receptu mamemie nedelja: goveja juha z rezanci, ki jih naredi moj mož, čevapčiči s kajmakom + radič s krompirjem Miha-ela miha-ela

Danes: Palačinke z jaboli - pečene v pečici s prelivom Letim domov kuhat :) MissLady

Danes: špageti v smetanovi omaki z grahom in šunko, čokoladni žepek tjas

petek: rižota s pujsom, papriko in paradižnikom, pesa v solati Julija Sprememba plana. petek: obara, beli žganci, puding Sporočilo je spremenil(a) Julya dne 21. okt 2005 09:14:40

Tjas prosim te za recept za smetanovo omako z grahom in šunko. Marjetica

Marjetica, tale omakca je pa hitra in preprosta... malo olivnega olja, rezine šunke, razrezane na manjše kvadratke, in nekaj žlic mladega graha (tisti se najhitreje razpusti), recimo dve do tri žlice na osebo. Popražiš na olivnem olju (toliko, da se grahek rzmehča) in medtem, ko se špageti kuhajo, dodaš še malo petršiljčka in origana ter zaliješ s sladko smetano. Soliš in popraš ter usuješ gor odcejane špagete (skuhaj jih bolj na trdo). Omako in špagete še slabo minuto mešaj v ponvi na ognju, tako da se okusi dobro prepojijo. Zraven ne sme manjkati parmezan. Omako je fajn delat v kaki večji in globlji ponvi/kastroli, da špageti ne gredo čez rob. tjas

danes: piščančji fileji, rdeča paprika, melancani, čebula - vse narezano na trakove in pečeno v ponvi, priloga riž, motovilec z jajci mojka