Kaj jutri za kosilo?

Goveja juha z rezanci,  krvavice, krompirjevi žganci, kisla repa, jabolčni zavitek,  kava

Torek:

Dušeno sladko zelje, z ocvirki zabeljen krompir, nakockan kos pečenke; radič s krompirjem 

Pozdravček!

                  Danes:     prežganka

                                     zrezki v čebulno-česnovi omaki

                                           bulgur z zelenjavo-prvič in ne zadnjič

                                      rdeča sveža paprika,paradižnik

                                         endivija in rdeč radič s

Da ne bi jedli za prilogo vedno samo in riž, sem svoji družini ponudila tudi starodavna žita-kuskus, kot jed iz trde pšenice, kvinojo in bulgur. Jedi iz teh žit  so nam res zeloooo, zelo všeč z veliko zelenjave, kuhano , kot za rižoto. Kolikor sem prebrala, so vsa tri žita zelo zdrava. Toplo vam priporočam, da tudi vi poskusite, ne bo vam žal.  Našla sem še tri žita, ki so zdrava in jih bomo tudi poskusili, ko bom ugotovila, kje se jih da dobiti-amarant, sirek in tef.

Tudi jaz želim vsem skupaj-najprej zdravo, srečno,zadovoljno, uspešno novo leto, predvsem pa miru in veselja v krogu vaših najdražjih. 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sporočilo je spremenil(a) johana dne 2. jan 2024 17:27

Ričet s prekajenim mesom.

Sreda:

Kisla repa,  zabeljeni koruzni žganci, klobasa (nogarškova)

Pozdravček!

                  Danes:    sarme iz zaloge

                                  pire  

                                  piškoti 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Včeraj zrezki v sirovi omaki in bučno- skutni njoki, zeljna solata. Malo mi je nagajala masa za njoke, ker sem tik pred izdelavo ugotovila, da mi je zmanjkali ostre moke.. 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 3. jan 2024 16:45

Danes sarme iz zaloge in kruh.

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 3. jan 2024 16:42

Jaz se bom danes izživljala po morsko. Prejšnji teden smo jedli brancine in orade, dan po ulovu, v ribogojnici seveda, so mi jih pripeljali v Maribor. Danes pa jadranski lignji, polnjeni s kozicami. Tudi te so mi dostavili, zamrznjene sicer, a očiščene. In tudi ribe so dostavili očiščene, oči pa tako bistre, da skozi njih vidiš.

Je ena firma, preko katere naročiš ribe in ostalo, izbereš velikost oziroma težo ribe, prodajajo jih po kosu, ne po teži. Izjemno smo zadovoljni, predvsem pa je super, da ti hlajene (nikakor zamrznjene!!!) ribe in vse ostalo dostavijo domov. Vozijo po vsej Slo. Da ne bo izpadlo kot reklama, če koga zanima, mu po zasebni pošti napišem ime firme oziroma številko dostavljalca za Slovenijo. 

Četrtek:

Goveja juhica; pečen krompirček, čevapčiči,  koprov zos; endivija z radičem 

Pozdravček!