Kaj jutri za kosilo?

Torek: Večerja s prijatelji v lokalni betuli, vsak je jedel nekaj drugega in ker vem, kdo je glavni chef, sem naročila nekaj, kar za živo ne bi jedla kje drugje: Gres in škampe. (najraje bi kar obraz potunkala v skodelo, tok je bilo dobro in kremasto in dišeče), dragi je imel ovčji pot roast (ali osso buco) z neko zelenjavo. Za predjed košček sashimi tune, prav fletno popečene, kot se za tako tuno spodobi; nekaj kolobarčkov kalamarov in ena jakobova pokrovača. Pol moje porcije gresa s škampi je šlo z mano domov in je v zmrzovalniku za "hude čase".  Pri nas doma: za desert kruhov narastek z bučo in viskijevo omako, vino in klepet.

Sreda: Saj imamo res radi tele naše prijatelje iz EU, ampak nacrtajo se ravno okrog zahvalnega dne: Peljali smo jih na naš barbeque v najbolj znan lokal v mestu. Ne da smo samo jedli , danes se počutimo .

Četrtek ali "Happy turkey day": Puran, nenadevan, rustikalni pire krompir, slan kruhov narastek, zelen fižol na gobovi omaki, brusnična omaka (s pomarančnim sokom, rjavim sladkorjem in ingverjem), za desert isto kot v torek plus štrudelj.  Slednjega je toliko, da ga moram peči v dveh rundah!  

Zdaj se en teden ne bom oglašala, ker dragi bo moral poskrbeti sam zase, jaz se bom pa postila s solatami. Hudir je, če si navajen jesti ko , potem pa dva dni zapored VELIKO preveč poješ. 

Vanja

Happy turkey day še naprej! Mi pa uživamo, ko beremo takele happy poste.

Danes: nedolžna jota, kakijeva pena (kakija mi je škoda obdelovat, a na posebno željo, no, naj ji bo)

lp

irena in tedyka, hvala za nasvete, vidi se, da sem še mlad znanstvenik ( raziskovalec ), morda me res tokrat ne bodo sprejeli med akademike. No, bo pa drugič priložnost, saj sem še mlad.

Danes pri meni:

Kaj, ste mislili, da bom omako od včeraj dal mucam?

Pa, katti, kaj pa ti je tisto na levi sliki?

Danes morska rižota in endivija.

Včeraj čevapi z zenfom in čebulo, endivija.

Rdič nam je pošel, trenutno smo na endiviji, ko poide še ta, nam ostane še motovilc.
Zaenkrat nam še ni hudega!

kosilo: goveji zrezki v omaki, pire, rdeča pesa

večerja: jabolka, kuhana na pari, v poštev pride tudi čokolino:)

Korenček v solati, popečena bageta z guacamole omako. Jutri kako lahko kosilo, zvečer imamo namreč večerjo v mehiški.

Sreda: Prežganka (mamina, najboljšsa. Hvala maman ) 
KusBIZI z a lot of curry, pol glave kuhane cvetače, prelite z olivcem, zelen sveži feferon

Včeraj: Na podaljšanem vikendu oz. dopustu pri družini v LJ. Tetka je v sferah ozvezdja, joge, orientalskega plesa, zatorej je pri njej papcat vedno pravo doživetje.
Gosta zelenjavna juhica (vse sestavine domače. Nekaj iz lastnega primorskega vrta, nekaj iz tržnice) bio eko, ali obratno.Kako sedaj?!?! + file morske SPAKE (majkemi. Prvič jedel in kar po prvem grižljaju sem jo okronal za mojo TOP nom nom ribico), eko bio krompir ter domača blitva (no, več krompira kot blitve, zatorej sem pojedel le žlico tega) + skleda domače zelene soljat v kombinaciji z radičem ter prelita z lokalno primorskim balzamičnim kisom. Uff ufff

Danes: Ostanek fiiine juhe + polnozrnati kuskus...

Včeraj peščen domač piščanec in solata.

Danes bo kurja juha iz delov, ki jih nismo spekli včeraj in palačinke.

včeraj: curry krompirjeva solata z popečenim kruhom (za tamala brokoli, v kosih krompir in en štuc hrenovke)

danes: me pelje dragi na lepš in bo zunaj kosilo.

jutri: počasi pečena goveja rebra alla gordon (za odrasla), bolonjska omaka (za tamala), njoki (za vse) ter solato (za naju zeleno, za njo paradižnik, za njega pesa)

nedelja: bistra zelenjavna juha z kroglicami, pirini polpeti, pire krompir in solata

sprememba plana, zato spreminjam :D

Mamka Bršljanka