Kaj jutri za kosilo?

Juha, pečen pišek, mlinci, dušeno rdeče zelje.

Bi rekla, da je ščurkovec, a!?

lp

Ps. Aja, da ne smetim: goveja juha z zdrobovimi žličniki, goveji zrezki v poprovi omaki, kruhovi cmoki, zelena solata s fižolom, zaherca in pihanje svečk v grozljivih škornjih

Navadna  gobova enolončnica (gobe, kar smo pač našli, korenček, krompir, čebula, pest ajdove kaše) in skleda solate. Za popoldne se nekaj pripravlja, pa še ne vem, kaj bo ratalo. V hladilniku stojijo skuta in slive, jaz pa z zaprtimi očmi skušam ponotranjiti recept tete torte za vlečeno testo, ker še vedno nisem pokopala upanja, da enkrat bo pa že ratalo.

Najprej moram pohvaliti prelepe slike Vanje in Dragičke! Ta oranžna bučkina juha, prvič. Še za dvakrat! A vsak dan sveža. In pravkar palačinke s skuto iz pečice.

Sonči, ti kar korajžno presej moko, dodaj sol, malo olja, toplo vodo, zmešaj, dolij malo vode, dokler se ne naredi testo. Pošlji veliko pozitivnih misli in ljubezni medtem ko mesiš, oblikuj hlebček, pokrij s servieto in pusti počivati kakšno uro. Potem pa nadev in hajd v ogreto pečico. Ali pa še enkrat preberi recept od tete torte in gremo!

Danes: skutini svaljki, piščančje meso z zelenjavo, solata, marelična tapioka 

Vanjina kosila so res za pohvalit. Tole je moralo biti nekaj slavnostnega, ampak saj tudi sicer prefinjeno kuha. Odkar redno objavlja, večkrat zavijem v to temo.

Zame denes zelenjavna juha iz stebelne zelene, korenja, brstičnega ohrovta in brokolija.

Jutri bo pa nekaj iz buče, verjetno kar kremna juha.

Danes goveja juha z vlivanci , dunajci, pražen krompir, rdeča pesa, zeljna solata

Danes: pečenice, matevž in praženo kislo zelje. 

Jutri: puranji zrezki v gobovi omaki, kuhan riž, velika skleda solate ter   

Danes sva se pustila malo razvajat, da ne bomo vsak dan kuhali doma: file orade v pečici s krompirjem in češnjevci in ravioli z belo ribo in omako s hobotnice, za predjed pa bakala na tistem belem penastem kruhu.....za sladico pa še najboljši sladoled ;)

Opala...sem se razvajala.

V petek na kar meni eno ljubšejših "kosil" v prijetnem ambientu, nadgrajenim s prijetnim klepetom z mojo drago maman 
Meni naj NAJ proteinske ploščice. Se lahko marsikatero tradišnl kosilo skrije 


Sobota:
Nekaj kar mora biti. Fajn mastno in svilnato. Gobova omaka s sladko smetano....heaven (pojedel pol lonca )
Čili iz domače proizvodnje.