Danes smo odprli poletno sezono - polnjene paprike in kupljen kruh (smo odkrili kruh skorjevec, mešan, tolk dobr, da ga kar samega jemo). Tele srbske paprike so dišale že ko sem jih kupovala. Naredile so okus poletnih polnjenih paprik. Res pogrešam zelenjavo iz bivše juge. Prav nostalgično se spominjam vonja zelenjave (iz Makedonije in iz drugih YU krajev), ko sem se pred desetletji sprehodila po mestni tržnici.
Za omako sem uporabila čatežki paradižnik. Malce drag pa vendar ... Njama. Naveličana sem se bezokusnih paradižnikov iz Španije al pa iz drugih rastlinjakov, moj na vrtu pa je tolk majhen, da bo nared šele konec julija
.
Jutri pa blitva z domačega vrta, pripravljena kot špinača, poleg pa pire krompir in pečen jajček.
mamka



