Kaj jutri za kosilo?

Danes za kosilo: Cmoki z ricotto in češnjevimi paradižniki. Ste mi naredili lušte s slivovimi, samo kaj ko sliv nimam, češnjevca je pa v izobilju...

Trixi..meso odlično,pečenka okusna,slastna,prijetno dišala..nad pričakovanji.

Vesnuska odlično zgledajo tile tvoji cmoki..se da dobit recpet ..tako v dveh stavkih.

Vesnuska, tudi meni so všeč tile cmoki, prav slastni zgledajo. Mogoče napišeš kar na tejle strani svoj recept!

Dva dni na morju uživala v dobri hrani in prijetni družbi.

Potem pa prva pot na PC in kulinarične strani! Če to ni zasvojenost...

Danes: pečen krompir, puranji koščki z zelenjavo, mešana solata, žemlje 

Danes sva po dolgem času z možem sama in sem nama pripravila sataraš, ki se mi je luštal že zelo dolgo, jutri pa me pelje na kosilo.

SOBOTA:       

Eni smo rezali, sekljali, miksali, mešali, kuhali...         (19 stekleničk paradižnikove mezge in 22 stekleničk sataraša); Drugi so na roštilju pekli papriko, ki gre jutri v ajvar.

Dopoldan: slana pita - ena z mesom, druga zelje, tretja sir.

Tretji so pa delali kosilo - roštilj: čevapi, perutničke, nabodala, carsko meso; neolupljen krompir pečen v pečici, prelit z eno dobro omako; zeljnato-korenčkova solata; pita - češplje in borovnice.

Pozdravček!

Juha, oslič, zelenjavni zrezki, solata.

Ni problema Vrtejbenka in naor, le poskusita jih. Recept je čisto frišn, danes izmišljen. Testo sem uporabila kar to iz kakršnega delam drugače njoke. 

Za 12 cmokov: 250 g ricotte, 125g gladke moke, malo soli, 50g parmezana..Razdelimo na 12 35g krogljic. Za nadev pa 12 češnjevcev, ki jih zarežemo do polovice in vanje po ščep soli in popra. Kuhamo v slanem kropu 15 min.

Pred postrežbo jih lahko še malo popopramo in pokapamo z oljem.

pečen zajček v smetanovi omaki, restan krompir in rdeča pesa

Pri nas pa danes losos z zelenjavo v foliji in en kup vseh mogočih solat (plenimo po maminem vrtu).