Kaj jutri za kosilo?

Jernej!To bi bilo res fino. Kaja

Bom naredil, ko bom imel trenutek časa. Ne pričakujem, da bo preveč dela, da se temo zaklene pri vrhu. Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije

Sem prav vesela, da lahko hitro in enostavno pridem do ideje kaj za kosilo. Pri nas smo se danes malo "prešvercali" čez čas kosila, no vsaj mami in jaz sva se. Skuhali sva govejo juhico in v pečici spekle mlad krompirček, oči pa je zunaj spekel čevape, ražnjiče in hrenovke, pa mal paradižnika in čebule smo narezali zaraven. Za posladek so bile makove palačinke pečene v pečici-pripravili smo jih že en dan prej in danes samo spekli. Anča

Hojla! Kako pa zgedajo makove palačinke. Bi proslila za recept. LP Špela

Ja špela pravzaprav čisto enostavno, spečeš palačinke-čimbolj tanke, makov nadev pa pripraviš kot za potico. Mlet mak popariš z mlekom, dodaš sladkor, vanilij sladkor, limonino lupinico, lahko tudi sladko smetano-nestepeno. Palačinke nadevamo z nadevom, zavijemo v rolico, jih trdo položimo eno ob drugo na namaščen pekač, prelijemo z jajcem in sl. ali kis. smetano (nikoli ne sladkamo preliva za čez palačinke, štrudel ali gibanice, ker se rado zažge) in ko je pečeno po okusu posladkamo. Tako pripravljene palačinke lahko tudi stojijo in jih pojemo mrzle, čeprav pri nas že vroče zmankajo. Anča

Hojla! Jutri za kosilo gobova juha s krompirjem in veliko peteršilja. Palačinke z marmelado. Ažokoh!

danes ocvrt oslič + bučke s krompirjem + solata včeraj ohrovtov narastek + puranji zrezki v gobovi omaki + solata LP, maja

Danes bodo pražena telečja jetrca in zelena solata. Kaja

Pri nas pa bo meso popraženo z veliko svežega zelja iz vrta in paradižnikom. Krompir je priloga, boravnice pa sladica. Barbara Cuzak

Hojla! Ob ponedeljkih je pri nas v navadi za kosilo kisla juha, Ažokoh!