Kaj jutri za kosilo?

Že sinoči sem skuhala kislo repo in dušeno zelje. Pa še spekla ajdov kruh z orehi- prvič in je zelo dober. Danes pa sem skuhala še v kosih krompir, spekla pečenico in file piščanca. Sladica pa sacher rezine ( kupljene, pa nič dobre) in smetana.

Za jutri pa bom dala kuhat govejo juho, upam, da mi še časovno še znese  narediti jušne rezance. Zraven pa bo rdeče zelje, pečen kos piščanca, telečji kare, pečen krompir, solata- zeljna z zeleno in redkev 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Rižota iz pečice (iz baze) in kokosove kocke.

Jutri kosilo pri sestri :)

DAnes enolončnica iz oranžne in rjave leče, čičerike in fižola,plus indijske začimbe seveda, zraven čapati. Res odlična jed, celi mi, zapriseženi mesojedci, smo uživali, a vendarle sklenili, na naslednjič to  jed obogatimo še z mesom. Res je dobra ta Five Jewels dahl, kot se jedi reče, recept je pa od kuharja Reze Mahammada, ulovila po TV in potem na netu našla podrobnosti, ki so mi med zapisovanjem ušle. 

Enolončnici dodamo še gost jogurt, preko katerega zlijemo na ghiju prepražen čili in korinader

Čapati mi je res lepo uspel

Jogurt s praženim čilijem in koriandrom je "šarf", a res lepo dopolni mešanico leče, čičerike in fižola (in vsega ostalega kar je  v tej jedi, od čebule, česna, ingverja pa do palete suhih indijskih začimb ...)

mamamia

Petek: lazanja, radič in motovilec v solati

Soboto: grenadirmarš, kuhana domača suha klobasa, rdeča pesa 

Segedin golaž in krompir v kosih, pecivo z jabolki in korenjem (njami ) nato pa popoldansko opazovanje moči narave in upanje, da ne ostanemo spet brez elektrike 

 Danes :Ocvrti kalamari, pohana cvetača, kuhan krompir v kosih s korenjem, solata:radič in zelje z jajci.

 Jutri : Cvetačna kremna juha, krvavice, repa z ajdovo kašo, in priloga (še ne vem).

Mamamia

Zabeljen fižol, kuhano kislo, .

Ajdova kaša z jurčki, radič in zelje v solati, za sladico pa še kar pijana nevesta.

danes,bo pa še za jutri...sama nedolžnost :  riževe testenine z zelenjavno omako

Kje ste kuharice in kuharji, vas je zamedlo?