Ravnokar berem en zelo lep članek o tem otoku in me je čisto očarala.
Zanima pa me, če ima kdo kakšne recepte za njihovo kuhinjo. Prebrala sem sicer, da veliko kuhajo s kostanjem, ampak ne vem, če bi ga sedaj dobila (razen tistega kuhanega, ki se lahko kupi, ne vem pa, kakšen je okus in če je za to primeren).
Torej, če ima kdo recepte za njihovo kuhinjo, bom zelo vesela, če jih pošlje.
lp
Dana
http://www.incorsica.com/in_corsica_cooking.htm
http://fooddownunder.com/cgi-bin/search.cgi?q=corsica
Za začetek..................
rimljanka 
Korziko sem prepotovala po dolgem in počez. Sprobali smo kussus, različne velikosti, z dodatkom surove ali kuhane zelenjave, kot prilogo ali pripravljeno kot sladico z dodanim medom, rozinami, oreški....
Paradižnikovo solato s tuno, belo čebulo in olivami, polnjene kruhke s feta sirom, meso, mesnine, razni namazi divjega 
( tam so še vedno preveč naseljeni) .....
No, to niso ravno recepti, le 
podoživljanje nepozabnih trenutkov, nepopisnih lepot, ter gostroljubnosti otočanov.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pohorska gibanica
Tortelini z bučkami in slanino
