Skodrana čokoladna torta

Vsen class='poudarjeno'>m čokoholikon class='poudarjeno'>m n class='poudarjeno'>v preiskun class='poudarjeno'>s in class='poudarjeno'>n sladkanjn class='poudarjeno'>e pošiljan class='poudarjeno'>m en class='poudarjeno'>n n class='poudarjeno'>g srcn class='poudarjeno'>="/forum/icon_smile_njan class='poudarjeno'>m.gin class='poudarjeno'>f"> bordern class='poudarjeno'>="n class='poudarjeno'>0"> alignn class='poudarjeno'>="middln class='poudarjeno'>e"> />tn class='poudarjeno'>a konen class='poudarjeno'>c tednn class='poudarjeno'>a preizkušen class='poudarjeno'>n recepn class='poudarjeno'>t.> Pozon class='poudarjeno'>r,> kremn class='poudarjeno'>o jn class='poudarjeno'>e trebn class='poudarjeno'>a pripravitn class='poudarjeno'>i en class='poudarjeno'>n dan class='poudarjeno'>n pren class='poudarjeno'>j.

KREMA

n class='poudarjeno'>5,n class='poudarjeno'>5 dcn class='poudarjeno'>l gostn class='poudarjeno'>e sladkn class='poudarjeno'>e smetane

2n class='poudarjeno'>0 dkn class='poudarjeno'>g čokolade

n class='poudarjeno'>V kozicn class='poudarjeno'>i nan class='poudarjeno'>d parn class='poudarjeno'>o mešan class='poudarjeno'>j smetann class='poudarjeno'>o in class='poudarjeno'>n čokoladn class='poudarjeno'>o,> dn class='poudarjeno'>a sn class='poudarjeno'>e čokoladn class='poudarjeno'>a popolnomn class='poudarjeno'>a stopn class='poudarjeno'>i.

Shrann class='poudarjeno'>i čen class='poudarjeno'>z non class='poudarjeno'>č n class='poudarjeno'>v hladilnin class='poudarjeno'>k.> Naslednjn class='poudarjeno'>i dan class='poudarjeno'>n stepan class='poudarjeno'>j n class='poudarjeno'>z mikserjen class='poudarjeno'>m,> dn class='poudarjeno'>a narastn class='poudarjeno'>e in class='poudarjeno'>n sn class='poudarjeno'>e spenn class='poudarjeno'>i n class='poudarjeno'>v kremn class='poudarjeno'>o.

BISKVIT

1n class='poudarjeno'>0 dkn class='poudarjeno'>g masln class='poudarjeno'>a aln class='poudarjeno'>i margarine

1n class='poudarjeno'>0 dkn class='poudarjeno'>g sladkorja

n class='poudarjeno'>2 vanilijevn class='poudarjeno'>a sladkorja

n class='poudarjeno'>5 rumenjakov

1n class='poudarjeno'>0 dkn class='poudarjeno'>g čokoladn class='poudarjeno'>e n class='poudarjeno'>v prahu

n class='poudarjeno'>4 beljake

ščepen class='poudarjeno'>c soli

n class='poudarjeno'>9 dkn class='poudarjeno'>g moke

Penastn class='poudarjeno'>o vmešan class='poudarjeno'>j masln class='poudarjeno'>o n class='poudarjeno'>z obemn class='poudarjeno'>a vrstamn class='poudarjeno'>a sladkorjn class='poudarjeno'>a,> dodan class='poudarjeno'>j enegn class='poudarjeno'>a pn class='poudarjeno'>o enegn class='poudarjeno'>a rumenjakn class='poudarjeno'>e in class='poudarjeno'>n čokoladn class='poudarjeno'>o,> nn class='poudarjeno'>a koncn class='poudarjeno'>u vmešan class='poudarjeno'>j šn class='poudarjeno'>e snen class='poudarjeno'>g in class='poudarjeno'>z rahln class='poudarjeno'>o posoljenin class='poudarjeno'>h beljakon class='poudarjeno'>v in class='poudarjeno'>n mokn class='poudarjeno'>o.> Specn class='poudarjeno'>i pen class='poudarjeno'>t tankin class='poudarjeno'>h tortnin class='poudarjeno'>h liston class='poudarjeno'>v.

Ohlajenn class='poudarjeno'>e plastn class='poudarjeno'>i biskvitn class='poudarjeno'>a navlažn class='poudarjeno'>i n class='poudarjeno'>z mešanicn class='poudarjeno'>o vodn class='poudarjeno'>e,> sladkorjn class='poudarjeno'>a in class='poudarjeno'>n rumn class='poudarjeno'>a,> namažn class='poudarjeno'>i n class='poudarjeno'>s kremn class='poudarjeno'>o,n class='poudarjeno'>> s katern class='poudarjeno'>o tortn class='poudarjeno'>o premažn class='poudarjeno'>i tudn class='poudarjeno'>i pn class='poudarjeno'>o vrhn class='poudarjeno'>u in class='poudarjeno'>n obodn class='poudarjeno'>u.>

POSIP

Grobn class='poudarjeno'>o nastrgan class='poudarjeno'>j 1n class='poudarjeno'>0 dkn class='poudarjeno'>g jedilnn class='poudarjeno'>e čokoladn class='poudarjeno'>e in class='poudarjeno'>n posun class='poudarjeno'>j on class='poudarjeno'>b robn class='poudarjeno'>u in class='poudarjeno'>n pn class='poudarjeno'>o vrhn class='poudarjeno'>u tortn class='poudarjeno'>e,> natn class='poudarjeno'>o pn class='poudarjeno'>a vsn class='poudarjeno'>e skupan class='poudarjeno'>j skozn class='poudarjeno'>i cediln class='poudarjeno'>o potresn class='poudarjeno'>i šn class='poudarjeno'>e n class='poudarjeno'>s kakavon class='poudarjeno'>m.

On class='poudarjeno'>p.

Zgornjn class='poudarjeno'>i recepn class='poudarjeno'>t jn class='poudarjeno'>e bin class='poudarjeno'>l objavljen class='poudarjeno'>n pren class='poudarjeno'>d letn class='poudarjeno'>i n class='poudarjeno'>v posebnn class='poudarjeno'>i izdajn class='poudarjeno'>i hrvaškn class='poudarjeno'>e revijn class='poudarjeno'>e Miln class='poudarjeno'>a,> ln class='poudarjeno'>e dn class='poudarjeno'>a tan class='poudarjeno'>m nn class='poudarjeno'>e navajn class='poudarjeno'>a vlaženjn class='poudarjeno'>a biskvitnin class='poudarjeno'>h plošn class='poudarjeno'>č.> Menn class='poudarjeno'>i sn class='poudarjeno'>e zdn class='poudarjeno'>i tn class='poudarjeno'>o nujnn class='poudarjeno'>o,> nn class='poudarjeno'>e maramn class='poudarjeno'>o namren class='poudarjeno'>č suhegn class='poudarjeno'>a biskvitn class='poudarjeno'>a.> Količinn class='poudarjeno'>a testn class='poudarjeno'>a zadoščn class='poudarjeno'>a zn class='poudarjeno'>a pekan class='poudarjeno'>č premern class='poudarjeno'>a 2n class='poudarjeno'>6 cn class='poudarjeno'>m.

Irenan class='poudarjeno'>>>

Med iskanjem nečesa drugega sem se "spotaknila" ob tole temo ... in jo malo oživljam, mogoče jo bo pa še kdo tako kot jaz hotel shraniti v beležko. Lp, tjas
Odlična ideja tjaš! lp, Marija
Hvala Tjaš, je že v beležki. lp Julija
Meni sladka smetana in čokolada nista uspeli,čeprav sem dala v hladilnik .Uporabila sem merkaterjevo ali smetano ljubljanske mlekarne ni se mi strdila.Če pa sem uporabila rastlinsko je bila ,pa tako trda, da sem jo komaj zmiksala in tudi ni bila taka kot bi morala biti.Ali je važno koliko čokolade rastopiš? Prosim povejte kaj delam narobe! LP
Jaz ta takšno kremo uporabljam alpsko smetano ali pa pol alpske pol rastlinske. Vedno se lepo stepe v kremo. jade
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5691&besed Tale torta je zelo podobna in meni krema vedno uspe. Uporabljam smetano od ljubljanskih mlekarn. Marjetica
Imam podoben recept, razmerje smetana: čokolada je tako: 0,25 l smetane in 10 dag jedilne čokolade. Izkušnje s katerokoli sladko smetano iz mleka so enako dobre, krema je trda, če jo predolgo miksaš, lahko nastane maslo, pazi! Torto sem nazadnje jedla v soboto na rojstnem dnevu moje nečakinje. Obnese se tudi z navadnim, belim biskvitom. rimljanka
Čokoladno kremo iz kuhane smetane sem delala drugače, kot je napisano v tem receptu. Kratek čas sem kuhala smetano in čokolado ter potem vse skupaj ohladila. Naslednji dan pa sem stepla v kremo in vedno mi je uspelo. mimika
Jaz čokoladno kremo naredim po tem receptu: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5705 Teka
Sem jo že večkrat delala, pa mi je vedno uspela. Ne smeš obupati, ko jo miksaš, ker je potrebno kar nekaj časa, ni tako, kot, če bi stepal smetano ampak traja kar nekaj minut. Razlomljeno čokolado daš v smetano kuhat, ni pa potrebno, da zavre. Mešaš toliko časa, da se čokolada raztopi, potem odstaviš. Razmerja med čokolado in smetano so različna, sama sem uporabila razmerje čokolada - smetana 1:3. Za torto, če hočeš, da je dobro namazana je potrebno 3 sladke smetane in 25 dag jedilne čokolade. Ta čokoladna krema, ki je v kranjski sacher torti mi je bila dolgo let uganka, potem pa mi je recept pred nekaj leti povedala slaščičarka, ki dela v kranjski slaščičarni. Oni vedno uporabljajo gorenjka čokolado, sama sem to ali kakšno drugo, pa ni bilo razlike. LP

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti