Goveji zrezek z mladim krompirjem

Mladi krompir in goveji zrezek

zdravje: hrana in zdravje, avtor: Alexander 

Goveji zrezek z mladim krompirjem z dodanimi začimbami za pravo kulinarično zgodbo.

Sestavine, ki jih potrebujemo:

  • file govedine
  • mlad krompir
  • pest timijana
  • 1 rumenjak
  • 2 jušni žlici olivnega olja
  • limona
  • kokosovo maslo
  • poper
  • sol (po potrebi)

Priprava obroka:

File govedine posujemo s sesekljanim timijanom ter pokapamo z olivnim oljem. Meso spečemo na žaru, da je enakomerno pečen z obeh strani. Olupimo krompir, ga narežemo na kose in ga kuhamo v slani vodi, vse dokler ne postane zadosti mehak (preverimo z nožem ali vilico). Meso in krompir damo na plitev krožnik in prelijemo s polivko, ki smo jo predhodno pripravili tako, da smo zmešali rumenjak in sesekljan timijan ter dodali olivno olje in nekaj kapljic limone.

Dober tek.


Število ogledov strani: 6914

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?dari
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkanasteele
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Dnevna potreba po energiji

kg
cm
let

Več formul »