Goveji zrezek z mladim krompirjem

Mladi krompir in goveji zrezek

zdravje: hrana in zdravje, avtor: Alexander 

Goveji zrezek z mladim krompirjem z dodanimi začimbami za pravo kulinarično zgodbo.

Sestavine, ki jih potrebujemo:

  • file govedine
  • mlad krompir
  • pest timijana
  • 1 rumenjak
  • 2 jušni žlici olivnega olja
  • limona
  • kokosovo maslo
  • poper
  • sol (po potrebi)

Priprava obroka:

File govedine posujemo s sesekljanim timijanom ter pokapamo z olivnim oljem. Meso spečemo na žaru, da je enakomerno pečen z obeh strani. Olupimo krompir, ga narežemo na kose in ga kuhamo v slani vodi, vse dokler ne postane zadosti mehak (preverimo z nožem ali vilico). Meso in krompir damo na plitev krožnik in prelijemo s polivko, ki smo jo predhodno pripravili tako, da smo zmešali rumenjak in sesekljan timijan ter dodali olivno olje in nekaj kapljic limone.

Dober tek.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Dnevna potreba po energiji

kg
cm
let

Več formul »