Hamburger s sirom

Name: Hamburger s sirom
Total time: 45 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 750 g mletega mesa (po izbiri); 50 g pancete; 4 rezine sira; 1 Vegeta marinada s česnom; 1 paradižnik; mlada čebula; 4 bombete; sol, poper (po potrebi)

Vegeta_

10.574 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

750 g mletega mesa (po izbiri)

50 g pancete

4 rezine sira

1 Vegeta marinada s česnom

1 paradižnik

mlada čebula

4 bombete

sol, poper (po potrebi)

Način za kuhanje

Postopek

Mletemu mesu dodajte polovico Vegeta marinade in nasekljano panceto ter vse skupaj dobro premešajte. Oblikujte 4 pleskavice in jih na segretem žaru pecite 3-5 minut na vsaki strani, da dobijo lepo barvo. Med pečenjem pleskavice premažite s preostalo marinado.

Mlado čebulo popecite na žaru. Bombete prerežite, premažite z maslom in prav tako popecite.

Na koncu sestavite hamburger in uživajte v okusu žara.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Tako kot zrezek mora tudi pečeno mleto meso v obliki pleskavice nekaj minut po pečenju počivati na sobni temperaturi, da je meso bolj sočno.

SPONZORIRANO SPOROČILO