Muškatni oreh

Preberite najprej vse, kar piše o muškatnem cvetu. Muškatni oreh je semensko jedro muškatnega cveta. To ni oreh, temveč jedro enosemenske jagode. Orehi so jajčasti, zmleti imajo prijeten vonj po muškatu in pekoč okus. Nastrgani oreh uporabljamo v kuhinji na vse načine. Dodajamo ga juham, svetlim omakam, cmokom, mesnim jedem, mesnim juham, pecivu, napitkom in kompotom. Naglo vdihavanje muškatnega praška povzroča omamo.