Garam masala

Indijska dišavna mešanica, podobna curryju, z zelo aromatičnim okusom. Včasih je pekoča. Vsebuje cimet, nageljnove žbice, kardamom, črno kumino in ščepec muškatnega cveta. Dišave so popražene. V kašmirskem garam masalu je tudi poper.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti