Garam masala

Indijska dišavna mešanica, podobna curryju, z zelo aromatičnim okusom. Včasih je pekoča. Vsebuje cimet, nageljnove žbice, kardamom, črno kumino in ščepec muškatnega cveta. Dišave so popražene. V kašmirskem garam masalu je tudi poper.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti