Pirini svaljki s pršutom
Ideja za okusno kosilo s kraškim pridihom
-
2/5
enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Pirini svaljki iz polnozrnate pirine moke so odlična izbira za vse, ki se izogibajo beli moki. Kuhani v so v nekaj minutah, pripravljeni s pršutom in sladko smetano pa so okusno elegantno kosilo. Recept, ki bo uspel tudi popolnim začetnikom.
Sestavine
500 g pirinih svaljkov Pekarne Pečjak
1 por
1 sladka smetano
1 skodelica naribanega parmezana
olivno olje
sol
poper
origano
Postopek
V ponvi popečemo pršut, da postane hrustljav.
Svaljke kuhamo v vreli osoljeni vodi dokler ne priplavajo na površje, odcedimo, splaknemo z vodo.
V ponvi prepražimo por, da se zmehča. Dodamo smetano, začimbe, parmezan ter svaljke.
Postrežemo s popečenim pršutom.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
