Pence

beljakove pence

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Približno 40 penc

beljak

7 dag kristalnega sladkorja

noževa konica soli

vanilin sladkor

Postopek

Beljake stepemo v trd sneg, dodamo noževo konico soli, sladkor in vanilin sladkor. Stepamo toliko časa, da na metlici ostane "oblika", da se masa ne razlije povsem.

Pence oblikujemo s testomatom ali pa z žličko vzamemo nekaj mase in polagamo v pekač, obdan s peki papirjem.

Pečico segrejemo na 50 stopinj, vključimo ventilator in pustimo pence sušiti do jutra; sušimo jih toliko časa, da same odstopijo od papirja in se nanj ne lepijo več, nekje 8 ur...


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecveronika65
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.