26.12.2017 ob 12:47
Fala Slonček, zelo dobra predstavitev! To bomo z otroci poskusili!
Kvašeni Božički
Dobrota, ki ne sme manjkati na praznični mizi.
Fala Slonček 
11.021 ogledov
11.021 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
za testo:
500 g moke
2 dl mlačnga mleka
1/2 kocke kvasa Fala
ščep soli
50 g sladkorja
1 žlica kisle smetane
1 jajce
1 beljak
Za Božičke:
rozine ali brusnice za oči
1 rumenjak
malo mleka
1 žlica sladkorja v prahu
1 žlička vroče vode
1 kapljica jedilne rdeče barve
Postopek
Moki dodamo mlačno mleko v katerega dodamo ščep sldkorja ter nadrobimo kvas Fala. Počakamo, da se naredi kvasec. Dodamo še preostali sladkor, sol, kislo smetano, jajce ter beljak in vse skupaj omesimo v mehko testo, ki ga NE vzhajamo.
Testo razdelimo na 6 delov in jih razvaljamo, da iz njih oblikujemo Božičke, kakor je vidno v videu. Božičke pobarvamo s preostalim rumenjakom, ki ga zmešamo z malenkost mleka, kape in nos pa z mešanico sladkorja v prahu, vode ter kapljice jedilne barve.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
