12.568 ogledov
4/5
3,5
(2)
Biskvit:
6 jajc
30 dag sladkorja v prahu
30 dag moke
1/2 pecilnega praška
malo ruma po okusu
Krema:
1 vrečka čokoladnega pudinga
1/2 l mleka
25 dag margarine
Posip:
kokosova moka ali
čokoladne mrvice
(posip je po lastni želji)
Jajca in sladkor penasto zmešamo. Med tem presejemo moko s pecilnim praškom in jo dodamo jajcu in sladkorju, nato zmešamo in prilijemo malo ruma. Pekač namažemo z margarino in potresemo z moko ter vanj zlijemo zmes, ki smo jo pripravili. Pečemo v že ogreti pečici na 170 - 180 stopinj po občutku. Ko je biskvit pečen, ga vzamemo iz pečice in počakamo, da se biskvit ohladi. Med tem časom skuhamo puding. Ko je kuhan, mu primešamo margarino. Ko je biskvit ohlajen, ga narežemo na manjše kose in mu dodamo skuhan puding. Vse skupaj zmešamo, nato z rokami oblikujemo kroglice poljubne velikosti, ki jih povaljamo v kokosovi moki ali v čokoladnih mrvicah.
