Hren, pripravljen na takšen način, naravnost obožujemo. Vendar ponavadi namesto svežega hrena in kisle smetane, dodam kar par žlic hrena s smetano iz kozarca:)
Hren
ostri ali blagi hren
Zbirke:praznični recepti1282
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Hren olupimo in ga hitro nastrgamo (naribamo) pri najmanjši reži na strgalniku. Takoj, ko hren naribamo, ga zalijemo s kisom, naribamo še dobro umita in olupljena jabolka in dodamo še ostale sestavine. Sol po okusu, ščepec.
Vse dobro premešamo. Če želimo, da je hren blažjega okusa in ne tako ostrega, dodamo še zvrhano žlico kisle smetane. Okus je bolj kremast.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
