Ajdovi svaljki s kislo repo
Niste vešči priprave ajdovih žgancev? Nič hudega, zamenjajte jih s kmečkimi ajdovimi svaljki, ki so kuhani v nekaj minutah.
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Namesto ajdovih žgancev, ki zahtevajo določeno mero kuharskega znanja, v tem receptu lahko uporabite ajdove svaljke Pekarne Pečjak. Mi smo jih pripravili s fižolom, ocvirki in kislo repo. Kot nalašč za hladnejše dni.
Sestavine
250 g kmečkih ajdovih svaljkov Pekarne Pečjak
500 g kisle repe
1 pločevinka rdečega fižola
1-2 žlici ocvirkov
Postopek
Repo damo v lonec in kuhamo cca. 20 minut . Fižol stresemo v vodo, samo da zavre in odcedimo.
V vrelem kropu skuhamo kmečke svaljke, da priplavajo na površje (3-6 minut )
Medtem prepražimo ocvirke. Repo, fižol in svaljke zabelimo s toplimi ocvirki in postrežemo.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
