Teranov liker

Name: Teranov liker
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 l terana; sok 1 pomaranče; sok 1 limone; 30 dag sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 0,5 dl žganja (jaz sem dala domači sadjevec); 1 dl ruma; 1 cimetova palčka

Maja Z

24.461 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
4,2 (5)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 l terana

sok 1 pomaranče

sok 1 limone

30 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

0,5 dl žganja (jaz sem dala domači sadjevec)

1 dl ruma

1 cimetova palčka

Način za kuhanje

Postopek

Vse skupaj damo v lonec, zavremo in ohladimo. Ohlajeno prelijemo v steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

stanka

član od 2002716 sporočil

22.9.2004 ob 10:53 Vesel

Maja, a zavreš tudi žganje?

Kako dolgo pa ta liker zdrži (če ga nekam skriješ)?

Maja Z

član od 200491 sporočil

22.9.2004 ob 12:06

Ja, tudi žganje in rum. Vse naenkrat.Po pravilih bi morala žganje dati v ohlajeno mešanico, ampak se mi zdi da je moja varianta bolj okusna. Tudi, tisti ki so pili obe varianti, so mi to potrdili. Ohlajenega pretočim v steklenico in postavim v hladilnik. Koliko časa pa zdrži pa ne vem, ker gre pri nas zelo hitro. Zadnja mešanica je zdržala celo 1 mesec. Sedaj imam v nedeljah na jutranji ˝kavici˝veliko obiskovalcev.

jajc

član od 20045 sporočil

22.9.2004 ob 12:31

Jaz sem delal po obeh variantah . Se mi zdi , da če "butneš " vse na enkrat , je še najboljše .Kar se pa tiče rok trajanaja , pa ker je "Božji" , tega ne bo nikoli ugotovil !

jasnokrasna

član od 200337 sporočil

29.9.2004 ob 21:45

meni teranov liker zdrži tudi več mesecev, ser posebej dlje, če alkohola ne zavreš, ampak ga priliješ v ohlajeno tekočino.in namesto vanilinega sladkorja priporočam, da v vinu kuhate košček vanilinega stroka.vsekakor je to res enkratna pijača, ki pusti nasmešek na ustnicah!