Pečeni fileji trske s pašteto iz oliv sorte taggiasche in češnjevim paradižnikom
Okusna kombinacija popečene trske, oliv in paradižnika
- morska hrana: ribe
- Eurospin
45 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
500 g filejev trske
100 g paštete iz oliv taggiasche Amo Essere Eccellente
200 g češnjevih paradižnikov
4 žlice drobtin
1 strok česna
1 žlica sesekljanega peteršilja
1 žlica sesekljanega drobnjaka
ekstra deviško oljčno olje po okusu
origano po okusu
sol po okusu
poper po okusu
Postopek
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko in nanj položite fileje trske ter cele oprane češnjeve paradižnike (4 ali 5 paradižnikov prihranite za kasneje).
V skledi dobro zmešajte drobtine, pašteto iz oliv, strt česen, peteršilj in drobnjak, sol, poper in malo olja. Zmes razporedite po trski.
Češnjeve paradižnike začinite z malo olja, soljo, poprom in origanom. Pecite približno 25 minut, dokler ni trska dobro pečena in češnjev paradižnik rahlo zguban.
Pripravljeno jed odstranite iz pečice in postrezite s preostalimi svežimi češnjevimi paradižniki ter drugimi zelišči po okusu.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO