Prosena juha

FacebookTwitter

Riko žalna ikona 28.028 ogledov
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

100 g prekajene slanine

50 g čebule

100 g zelene

100 g pora

100 g korenja

100 g prosene kaše

list luštreka

1,25 l vode

1 žlička soli

zelen peteršilj

Postopek

Na male koščke narezano slanino rahlo popečemo ter na njej svetlo rjavo popražimo drobno nasekljano čebulo. Dodamo na rezance narezano zelenjavo in jo malo podušimo. Prilijemo vodo, dodamo dobro oprano kašo, začinimo in kuhamo približno pol ure .

Pred serviranjem potresemo po juhi sesekljan peteršilj in po potrebi dosolimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Odlična juha le malo zamudno je rezanje zelenjave na rezance, a se splača.

Zelo je bila dobra! Slanina da juhi super okus. Nisem imela zelene, korenje sem naribala, por pa kar na kolobarčke. Hitro in dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar