Odlična juha le malo zamudno je rezanje zelenjave na rezance, a se splača.


28.028 ogledov
1/5
5
(2)
Na male koščke narezano slanino rahlo popečemo ter na njej svetlo rjavo popražimo drobno nasekljano čebulo. Dodamo na rezance narezano zelenjavo in jo malo podušimo. Prilijemo vodo, dodamo dobro oprano kašo, začinimo in kuhamo približno pol ure .
Pred serviranjem potresemo po juhi sesekljan peteršilj in po potrebi dosolimo.