ŽAMETASTI GOBAN (Boletus erythropus)

Slabša vrsta gobanov, ki sodi v 4. jedilni razred. Surov je rahlo strupen. Zato ga pred uporabo dobro prekuhamo in vodo odlijemo. A je kljub temu težje prebavljiv. Zato ga razrežemo na manjše koščke. Primeren je za mešanje z drugimi gobami. Sicer ga lahko uporabimo kot druge gobane, le da ni primeren za konzerviranje. Med kuhanjem postane voda motno rjava, meso pa rumenkasto.