POZNA LIVKA (Clitocybe geotropa)
Čeprav nima zelo prijetnega vonja, je okusna goba, ker se vonj s kuhanjem izgubi. Uvrščamo jo v 2. jedilni razred. Meso je suho in trdo, včasih žilasto, zlasti pri starih gobah. Sicer je vsestransko uporabna goba. Za sušenje ni primerna. Uporabljamo samo mlade gobe. Dragocene so zato, ker jih lahko damo na jedilnik celo novembra, ko večine drugih gob ni več.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Izpostavljeno
Jagode niso le za sladice! 🍓 Ste že poskusili jagode s poprom in piščancem? Odkrijte skrivne trike za shranjevanje, spoznajte najtežjo jagodo na svetu in preverite najboljše recepte s portala Kulinarika.net.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | katrin11 |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Marmorni kolač