Foto album: Postopek: Topli copatki

Tako izgleda na hitro pregneteno testo
slika 2

Položimo ga v pomokano posodo naj vzhaja približno 25 minut
slika 3

Posodo pokrijemo
slika 4

To je ombolo, iz leve dvojni zrezek
slika 5

Iz obeh strani zrezeke solimo in popramo
slika 6

To je nariban sir s katerim kot vidite ne šparamo
slika 7

Testo pripravljeno za valjanje
slika 8

Gnetemo ga 1-2 minutki, da postane gladko
slika 9

Tako mora izgledati
slika 10

Razdelimo na 4 ali več delov
slika 11

Vsakega posebej razvaljamo
slika 12

Premažemo z oljčnim oljem
slika 13

Položimo popran in soljen zrezek
slika 14

Posipamo z obilo naribanega sira
slika 15

Upognemo
slika 16

Naokrog stisnemo s prsti
slika 17

Pečemo v že ogreti pečici na 220, 20-25 minut
slika 18

Je bilo treba ponoviti vajo
slika 19