Rožičkova potica

18. jun 2007 9:45

Že dostikrat preizkušen recept nadeva za rožičevo potico: približno 1dcl mleka in 250g margarine zavrem in dodam 500g rožičeve moke in cca 150 g sladkorja ter 3 velike žlice medu. Mešam približno 1 minuto na ognju potem odstavim in pustim da se ohladi. Ohlajenem nadevu dodam 1 lonček kisle smetane, 1 celo jajce, 3-4 žlice marmelade, cimet,malo ruma ter sladkor po okusu. Ko namažem nadev, po testu potresem rozine namočene v rumu in 3 naribana jabolka. Količino mleka prilagajate gostoti samega nadeva-mogoče bo 1dcl preveč ali premalo. Lepo se imejte Irena54