Lazanje in meso (priprava)

nektarina  

član od 2006901 sporočil

31. mar 2007 9:50ogledi: 5.063odgovori: 6

Pozdravljeni!

danes bom delala spet lazanjo. ponavadi jo delam le z piščančjim mesom, ki ga prej na hitro prepražim. danes pa bom dodala še mleto svinjino. zdaj pa rabim vaš nasvet. ali morem svinjino prej prepražit? surove verjetno ne morem dat v lazanjo, ne? kako dolgo pa jo naj pražim oziroma dušim?

nektarina

anitae  

član od 2004114 sporočil

31. mar 2007 10:06

Ojla Jaz jo ponavadi dušim skoraj do konca.Tako da potem nisem preveč v skrbeh pri peki,ko je lepo rjavo zapečena jo z veseljem " pospravimo" da nič ne ostane.

nektarina  

član od 2006901 sporočil

31. mar 2007 10:51

kako dolgo pa je to? eno uro ali več? res malokdaj pripravljam svinjino pa ne vem. nektarina

vale11  

član od 200679 sporočil

31. mar 2007 10:56

To je okrog 40 minut prazenja in bo v redu.Jaz obozujem lazanjo na vse nacine.Cao vale11

nektarina  

član od 2006901 sporočil

31. mar 2007 11:18

hvala! že pražim. nektarina

ycrna  

član od 2006748 sporočil

31. mar 2007 17:58

Pri nas doma pa naredimo prvo ragu(golaž z mletim mesom) in ga potem uporabimo za lazanjo, le da ko pripravljamo ragu za lazanjo ga naredimo malo bolj tekočega, tako da ostane lazanja sočna. P.S.: tako ga pripravljajo tudi v Italiji Mnjamii Lep pozdrav ycrna Sporočilo je spremenil(a) ycrna dne 31. mar 2007 17:59:43

tilenboc  

član od 2004223 sporočil

31. mar 2007 22:55

Tudi mi pripravimo tako kot ycrna, pa ne samo s svinjino ampak z mešanim mletim mesom (svinjina-govedina). Pa dober tek. lp,tilenboc

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.