Tartufi

plopsa

član od 2006441 sporočil

6. mar 2007 8:52

a smem vprašati za ceno npr. enega lončka ali paste,....? plopsa

mamamia

član od 200415865 sporočil

6. mar 2007 11:17

En vložen manjši tartuf, črn, velikosti približno kot oreh, stane okoli 25 evrov.

Paste - recimo olivna, gobova - z dodatkom tartufov so od približno pet evrov naprej, tu nekje se gibljejo tudi cene olja z aromo tartufov.

Cene za kilogram najboljših tartufov pa se lahko povzpnejo tudi nad nekaj tisoč evrov....

Mamamia

mamamia

parangal

član od 200721 sporočil

6. mar 2007 11:23

Tudi ribje jedi, mehkužci in školjke so fenomenalni s tartufi. V Plovaniji pri Mirotu imajo jedi s svežimi tartufi - odlično. Da ti prišepnem na uho, povprašaj škarpino za recepte, ki je pravi mojster v pripravi katere koli jedi in še na ribe se hudo dobro spozna. Probati ni greh - seveda, če ti bo zaupala svoje specijalitete. Pa veliko užitkov s tartufi. parangal

plopsa

član od 2006441 sporočil

6. mar 2007 13:14

mamamia to so pa cene,....

plopsa

mamamia

član od 200415865 sporočil

6. mar 2007 14:35

Ja, so, ampak saj tudi tartufa ne dobiš kar tako, kot šampinjone na primer. IŠčejo jih posebej izurjeni psi, pa tudi svinje so spretne pri tem...Mamamia mamamia

KARMINA

član od 2003755 sporočil

6. mar 2007 14:42

....vendar jih svinje rade pojejo.... LP K

Slovenica1

član od 200623 sporočil

7. mar 2007 8:03

Tartufi so 800 EUR kg črni in 1.500 do 2.000 EUR na kg beli. To velja, če kupiš sveže. Žigante pa podobne zadeve pa so bistveno precenjeni ... saj jih v raznih "zvarkih" dobiš le malo ... V tartufati jih je npr. le nekaj odstotkov. Sezona je jeseni, četudi se jih nabira preko celega leta. Slovenica1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 17, prikazujem sporočila od 11 do 17

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.