Domac sir

Sanjab1  

član od 200498 sporočil

19. feb 2007 20:52ogledi: 3.049odgovori: 4

Mami doma vcasih naredi domac sir in pride bel, brezokusen in zbit, podoben mozzareli. Zanima pa me, ce se da doma naredit sir podoben bolj trgovinskemu?

LP, Sanja

Sanjab1

elaphus  

član od 20026945 sporočil

19. feb 2007 21:06

ja, zoret ga moraš.

LP

cervus

Sanjab1  

član od 200498 sporočil

19. feb 2007 22:28

In kako to naredim? Se mogoce komu sanja? Sanjab1

rimljanka  

član od 200517892 sporočil

19. feb 2007 23:05

Seveda, pri val doma ga delajo, piši ji na ZS, pa ti bo povedala. rimljanka

ežoj  

član od 20066302 sporočil

20. feb 2007 7:58

Sanjab1, izdelava sira je cel postopek, težko je povedati v parih besedah. Poišči si v knjižnici knjigo: Izdelava jogurta, skute in sira Nežke Bajt in Slavice Golc - Teger, založba kmečki glas, lahko jo ( verjetno ) še kupiš ( ni draga ), imeli so jo v večjih centrih Kalia. ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.