Seitan

katjushka  

član od 20041901 sporočil

13. feb 2007 19:26ogledi: 2.547odgovori: 3

Odločila sem se, da bi poskusila seitan oz. pšenično meso, pa nimam pojma na kakšen način ga lahko pripravim. Kakšna ideja?

 

LP

katjushka

stani  

član od 2005235 sporočil

13. feb 2007 19:45

http://kid.kibla.org/~gverila/vegansvet/recepti/se

 

poglej tole stran. LP 

stani

katjushka  

član od 20041901 sporočil

14. feb 2007 6:32

Stani, hvala!

Kupila sem namreč že pripravljen seitan, zato me zanima priprava od že pripravljenih zrezkov naprej. Mogoče ima kdo že preverjen recept?

 

LP

katjushka

lucija  

član od 2002403 sporočil

14. feb 2007 7:10

Narezanega na koščke zdušiš na čebuli, lahko v družbi zelenjave (korenček-tanko narezan, zelena,  grah...), lahko tudi zaliješ z malo vina. Dodaš kislo smetano in peteršilj. Zraven pa testenine ali pire krompir.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.