Bakrena džezva za kavo

peter_nn

član od: 26.12.2006

sporočila: 13

tema odprta - 26. dec 2006 10:01 | ogledi: 5.410 | odgovori: 2

Imam manjšo staro bakreno džezvo, ki je z notranje strani prevlečena s svetlo snovjo (verjetno kositer).

Za novo leto sem dobil večjo bakreno džezvo, ki pa z notranje strani ni prevlečena.

Zaščito naj bi naredilo prvo prekuhavanje z žlico soli?!

Ali ni baker strupen?

Lep pozdrav,

Peter

peter_nn

Temo je spremenil(a) peter_nn dne 26. dec 2006 10:20:17

tajkec

član od: 7.3.2005

sporočila: 55

26. dec 2006 10:40

Zivjo Đezvo uporabljaj le za kuhanje kave, ničesar kislega ne nalivaj vanjo, saj bi takrat baker tvoril oksid t.i. "zeleni volk", ki pa je strupen. lp tajkec

anja27

član od: 2.6.2005

sporočila: 1085

26. dec 2006 14:06

Ja, točno tako. Meni je mama prinesla pravo bakreno džezvo za kavo iz Turčije, ki tudi ni nič prevlečena odznotraj. Uporablja se lahko za kuhanje kave in čaja, bognedaj česa kislega. Zakaj, je razložil(a) že tajkec. Anja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Marmorni kolač

Špageti karbonara