Beljakovi poljubčki

Men so zeloo dobro ratali (ju3 dam recept), vendar so ratali rjavi, bi ve vedle zakaj? MusicGirl

Skoraj zagotovo previsoka temperatura sušenja.

Atina

Tudi jaz mislim, da je bila previsoka temperatura zvezdica55

Jaz jih pa delam po receptu s.Vandeline. Na en beljak dam 6 dag sladkorja v prahu in nad soparo stepam kakšnih pet-deset minut, toliko, da pena naraste in ko dvignem metlice ostane valovito, se ne sesede. Potem pa v dresirno vrečko, pa na peki papir kupčke naredim in v pečici pri 70-100 st.c. sušim 1-2 ure. Pečica naj bo rahlo odprta, da uhaja para ven. Jaz zataknem kuhalnico med vrata. V Maso potem lahko poljubno dodajam vanilijo, čokolado v prahu, kokos, orehe....jedilno barvo...

 

Lp Saša

Mir in dobro!

hmmm jaz sem pekla potico... tako da so mi ostali glih 4 beljaki in zdaj hitro še poljubčke naredit... monika k

jaz jih delam vedno po receptu za indijančke, nabrizgam in nato sušim. je zelo preprosto in so tako krhki kot kupljeni. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

ravno sem jih naredil, 50g sladkorja na vsak beljak, malo cimeta.. sneg.. za 45min na 120.

Mr_Metal

Pozdravljeni,

potrebujem vašo pomoč, kje bi lahko kupila beljakove poljubčke ali meringe? Sem malo iskalo po spletu in nisem našla nič uporabnega.

 

Hvala za pomoč in nasvet.

 

 

LP, pinka

 

Pinka, preverite v supermarketih. Vem, da sem jih enkrat videl, če me spomin ne vara, v Leclercu. Kaj pa, če bi jih naredili sami, sila preprosta reč so ...

Miroslav Vulović

V šparu tudi.

SMARTY1