Testomat

ja ponavadi delam testomat kekse po naslednjem receptu: 35 dag gladke moke 15 dag ostre moke 15 dag sladkorja v prahu 2 jajci 25 dag margarine 1/2 pecilnega praška 1 vanilijev sladkor malo naribane limonine lupinice Potem pa še uporabim razne dodatke, kot so orehi, lešniki ali mandlji ( naredane uporabim za dekoracijo keksov, mlete pa dodam tudi masi, vendar potem dodam manj moke, kot je napisano v osnovnem receptu), kekse potem še lahko obliješ s belo ali temno čokolado in potrosiš s narezanimi orehi ali lešniki tako jih jaz delam, pa vedno mi uspejo in se takoj vsi pojejo! lep pozdrav brkn83

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8419 matilda

Včeraj sem poskusila delati kekse in testomata, ampak ko sem dala peči se mi je vse razlezlo.Groza. Bom še enkrat poskusila po vaših navodilih. Hvala. funuk11

Poskusi po tem receptu: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2018 sem jih pravkar delala in mi vedno uspejo. Uporabi margarino in ne masla Rebeka

Jaz jih ravno zdaj naredila po tem receptu iz baze 1kg moke, 2 pecilna, 2 vanilija, 2 jajci, 200 g masla, 1,5 dl olja, 2 dl mleka , 200 g kokosove moke, 350 g sladkorja( jaz dala polovico sladkorja) mislim da avtor ligonja. Delala sem jih prvič, krasni in zelo okusni bom poslala sliko! Mogoče lahko kakšen naročnik prilepi link od tega recepta je še zraven slika! Jaz ga enostavno več ne najdem!

S testomatom sem delala "Snežinke" iz baze in so odlično uspele http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1888 Žal pa sem ostala brez testomata; leta in leta sem imela enega takega starega aluminijastega, zdaj pa so se "izrabili"navoji. Kupila sem novega plastičnega od Fackelmanna, pa se je plastični obroček zlomil že ob prvem poskusu. A katera ve, kje bi prodajali kak (preizkušeno) kvaliteten kovinski testmat? JasnaV

JasnaV jaz sem ga lani kupila pri najboljšem sosodu, pa tudi v Merkurju sem jih videla. Sem tudi jaz že 3 plastične pred tem uničila. Rebeka Rebeka

Rebeka, Ampia je dobra firma za strojčke za testenine, najbrž tudi za testomat: http://www.supercena.com/I-Testomat_za_piskote__AMPIA? rimljanka

Delala sem po istem receptu kot Rebeka in piškoti so super! Pečene sem dodatno okrasila s čokolado, zmletimi lešniki in mandeljni, kokosovo moko. Če delaš z nastavkom za smetano, zlepiš po dve zvezdici skupaj z marmelado, pomočiš v čokolado, orehe,...

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3637