stari kruh - kulinarika.net

sajovict  

član od: 5.4.2005

sporočila:337

tema odprta - 13. nov 2006 15:08 | ogledi: 16.277 | odgovori: 19

Pozdravljeni!

Prosila bi za predloge, kaj lahko naredim iz starega kruha.

Kruh je že bil zamrznjen, tako da ponovno zamrzovanje ne pride v poštev. Šnite in kruhovi cmoki tudi ne.

Upam, da imate kakšne predloge, ker mi ga je res škoda stran vrečt.

hvala in lp

tamara

Temo je spremenil(a) sajovict dne 13. nov 2006 15:09:06

ela  

član od: 28.9.2006

sporočila: 733

13. nov 2006 17:56

Jaz iz starega kruha naredim sladek narastek. V pekač izmenično nalagam plast kruha,ki ga namočim v mleku in plast naribanih jabolk, ki jim dodam cimet. Narastek prelijem z mešanico mleka, jajc in sladke smetane. Pečem do zlatorumene barve,na koncu pa potrosim še z mletim sladkorjem. lp, ela

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17666

13. nov 2006 18:18

V knjigi Gabrijela Presinger: Od zrna pšenice do kruha in potice, Fit Media Celje, 2005, ISBN 961-6283-22-7 je cel kup uporabnih receptov. Sploh je cela knjiga zelo uporabna. rimljanka

limonca26  

član od: 23.7.2006

sporočila: 304

13. nov 2006 18:26

Lahko bi naredila gorenjsko prato. Ali pa mogoče kruh narežeš na kocke, namočiš z mlekom, preliješ z razžvrkljanim jajcem in opečeš - podobno kot šnite, samo da je na kocke. limonca26

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7857

14. nov 2006 8:21

rimljanka, se strinjam s tabo. Sem jo kupila za darilo, pa mi je bila tako všeč, da sem jo kar obdržala zase. Loni Makaroni

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17666

14. nov 2006 9:55

je enkrat ena, sem pozabila, katera članica na enem forumu tule objavila recept: skuto in jajce zmešaš, posliš, v to namakaš rezine kruha, zlagaš v posodo, po vrhu zliješ, kar je ostalo mešanice skute in jajca, malo prepikaš in spečeš. S solato je dobro kosilo. Bi šlo tudi na sladko, sladkor in morda cimet, morda vmes še naribana jabolka, recimo. rimljanka

lisicka  

član od: 22.12.2004

sporočila: 650

14. nov 2006 11:22

Kruh lahko tudi posušiš in narediš drobtine. zvitorepka

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

11. jan 2007 20:46

Uporabni recepti,ker je pri naši hiši veliko starega kruha.Sama imam rada svežega in ostali člani nimajo radi starega,ker je pa potrošnja zelo različna,imamo radi nove recepte iz kruha.Mogoče še kaka ideja? ena mš

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2501

12. jan 2007 0:45

Jaz najveckrat naredim zelenjavni narastek. Kruh narezem na rezinice, primesam razno napol kuhano zelenjavo (por, korenje in ohrovt ali zelje nujno, ostale sestavine narekuje letni cas na vrtu oziroma vsebina hladilnika in zmrzovalnika - koruza, grah, strocji fizol, brsticni ohrovt,cvetaca, blitva, bucke, koleraba...), malo preprazene cebule, strt cesen, mesanico jajc in kisle smetane, nariban sir, sol, poper in muskatni orescek; ce imam pri roki, tudi malo pancete ali prsuta. Narahlo zmesam, ker sicer nastane iz kruha poc, in pecem v jenski posodi priblizno pol ure. Sestavine odmerjam zelo na oko, ce smo bolj lacni, dodam kako jajce in nekaj dkg sira vec. Obrok je okusen, lahek, primeren je pa tudi za v sluzbo naslednji dan. lp, proxima

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti